28
07.2017

香港貿發局美食博覽2017

飲食烹飪(飲食優惠)  

香港貿發局一年一度舉行的美食博覽就快到了﹗今天出席了記者招待會,可以率先品嚐各國美食,還可以預先知道美食博覽的優惠,一於做定功課,到時鎖定目標去掃貨﹗等我跟大家介紹今年美食博覽有什麼新產品及心水推介吧﹗

一斤果醋今年換上新形象,而且將配方升級,由5倍濃縮升級為6倍濃縮(增加20%),果味更加芳香和易入口,味道清甜而帶小許果醋的酸味,夏天用冰水開來飲更加滋味,早晚各一杯更有助於人體新陣代謝的順暢運轉,全新升級版1支可以飲用12天,只需1份果醋:6份開水就可以即時享用美味又健康的飲品,美食博覽期間,一斤果醋攤位更加有金輪大運轉遊戲玩,頭奬更可以獲得$3000旅遊禮劵及台灣清新果園體驗入場券2張,大家記住去一斤果醋攤位啊﹗

 

超力今年跟Craftholic crossover,推出可愛的奸夫冰袋及購物車,好可愛啊﹗

一年容易又中秋,今年美食博覽有超多種新口味月餅推出,我為大家介紹幾間吧﹗
奇華今年跟海洋公園合作推出非常精緻又可愛的「迷你熊貓月餅禮盒」及「迷你熊貓月餅燈籠禮盒」,熊貓造型的奶皇月餅太可愛了,相信大人和小朋友也捨不得吃,其中「迷你熊貓月餅禮盒」以手提箱設計,食完月餅後手提箱還可以用作收納用途,而「迷你熊貓月餅燈籠禮盒」更可以變身成為燈籠,配備了LED燈,應節之餘亦非常安全,讓小朋友可以邊玩燈籠邊嚐月餅。

此外奇華在美食博覽會場限量發售「熊貓福袋」,以優惠價港幣$99發售,大家不要錯過啊﹗

除了傳統月餅,雪糕月餅也是近年大受歡迎的,Dolci今年推出四款朱古力脆皮意式雪糕月餅,包括咖啡、荔枝玫瑰、開心果及海鹽焦糖味,我今日就試過海鹽焦糖及咖啡兩款口味,外層朱古力非常簿脆,內裡雪糕香滑,別以為焦糖一定好甜,Dolci的海鹽焦糖味雪糕月餅不會太甜,而我更加喜歡的是咖啡味雪糕月餅,咖啡味很香濃,令人精神為之一振﹗

 

中秋節不能少的當然還有冰皮月餅,而冰皮月餅始祖大班今年玩九型人格,推出九款選擇,選擇困難症的朋友今年不用苦惱,讓大班為你選出最合適的冰皮月餅﹗

今年大班推出一系列時尚亮麗的新包裝,採用鈦金屬顏色,令外型更富時代感,九型人格禮合包括:完美型、博愛型、享樂型、和諧型、浪漫型、忠誠型、權威型、成就型以及觀察型,大家可以按照親朋好友的個性而選擇,非常貼心﹗

8月炎炎夏日,雪糕經常成為我的消暑甜品,Lab Made今年推出羅漢果糖雪糕,味道清甜,感覺有點像椰子糖的味道,我二話不說已經即場吃了一杯,Yummy﹗

官燕棧今年亦有新搞作,推出養生之元貝醬,樣子看上去像XO像,但沒有辣味,適合怕辣人士,而且選用日本元貝,味道更鮮,營養更高,即開即食,配餅乾、麵包及不同菜式均可,會場價$100/4樽,非常超值﹗

 

榮獲2016年世界星級美食大賽Great Taste大奬及2016新西蘭最佳兒童食品提名奬的Pic's花生醬也有參展,Pic's花生醬採用來自南澳的高品質花生製成,生產過程沒有加任何添加濟、防腐劑或增味劑,完全天然成份,連乳化劑也拒絕加入,所以固體花生醬會跟本身的花生油分離,令花生醬變得更香濃軟滑,為小朋友健康著想,不妨選擇Pic's花生醬,推廣價$55/1瓶,買2瓶$100。

 

特別推介給各位狗主,今年美食博覽聯記號菁雲野生菌攤位推出「凍乾有機紅杞子」,凍乾工藝技術有別於傳統晾曬杞子的做法,首先將新鮮杞子清洗乾淨,然後將新鮮杞子冷凍乾燥,由於只取出果肉中的水份,所以絕不破壞其他營養價值,不但保留了鮮杞子中的各種營養精華成份,還解決晾曬時混入泥沙、蟲卵等問題,同時無需加入食品添加劑,全程無汅染及無添加,所以人狗都可以一起食用,對狗狗眼睛有益啊﹗

冠華除了涼果外,今年搞搞新意思,在展場推出Shake Ha蝦片,只需$10,Shake Shake粉有6種口味供選擇,我今天就試了咖喱味,香脆蝦片Shake上咖喱粉香氣撲鼻,大家一定要試試啊﹗

平時打邊爐去街巿或凍肉店購買散裝丸原來是有品牌的,由於平時我們到街巿買都是沒有包裝,一盤盤的丸要多少就自行按斤按磅數計,現在川貝決定穿上衣服,以品牌形像,重新包裝示人,以後大家打邊爐選購川貝的丸更方便和衛生了﹗


除了川貝的各款丸類換上包裝外,大埔振興丸今次也有參展,擁有50年歷史的振興丸一直堅持天然原料,不添加人造香精色素及防腐劑,而且香港製造,以傳承的方式一代傳一代,而且全港唯一以原隻全牛後腿肉製造的100%全牛肉更遠近馳名,口感超彈牙爽口,絕對是不是用豬肉充當牛肉的掛名牛丸,食過就知道其出眾及與別不同之處﹗


白鶴的氣泡啫喱清酒一向是我喜歡及唯一會喝的清酒,因為特別喜歡它的啫喱,酒味不重,適合我這種滴酒不沾的人,今年還新推出淡雪有氣清酒,味道清香,連同氣泡啫喱清酒以套裝價發售,入貨是時候了﹗

 

會場內另一個吸引我的攤位就是元進莊的「晨露滴雞精」,滴雞精近年在香港流行起來,連寵物店也可以買到貓狗飲用的滴雞精,元進莊的「晨露滴雞精」高達18種氨基酸及豐富膠原蛋白,零膽固醇,低納低熱量,沒有添加任何藥材成份,所以適合任何人士飲用,連狗狗補身都選滴雞精,相信大家也不會錯過元進的攤位吧﹗

最後要介紹的是西班牙風乾牛肉火腿薄片及歐洲鑽級黑松露醬,確實是美食博覽必試的!!!
第一次以棉花糖配撘西班牙風乾牛肉火腿薄片一起食用,只要放進嘴巴內,完全不用咀嚼,棉花糖跟風乾牛肉火腿一起溶化,棉花糖的甜味混著牛肉火腿的咸香,真是奇妙的組合﹗另外歐洲鑽級黑松露醬外表看上去還以為是魚子醬,一粒一粒黑色小顆粒原來是黑松露來的,菌味香濃且粒粒爽脆的黑松露醬很美味啊﹗

 


其實這次美食博覽還有更多美食產品,不過由於又食又拎,我沒有辦法走完全場,因為禮物實在太重太重了,真是滿轉而歸,惟有等正式美食博覽時再進場繼續搜羅各方美食,大家快點記下美食博覽的日子啦﹗

香港貿發局美食博覽2017詳情如下:
日期:2017年8月17至21日
時間:10:00-22:00

**同場還有家電‧家品博覽、國際茶展及美與健康生活博覽

發表於2017.7.28
留言(0)
博客名稱 :
3Dogs Family
網誌名稱:
3Dogs Family (3狗窩)
使用天數:2,191
按月份瀏覽
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
    2018
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 親子育兒
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 電影戲劇
  • 寵物日誌
  • 攝影寫真
  • 星座算命
  • 戀愛心情
  • 文化政經
  • 其他
自行分類
最新留言