30
01.2017

[美食] 與藝術進餐 @凡高餐廳

飲食烹飪(西菜)  

黎到年尾收爐日子,想同女朋友浪漫一下,食好D。

所以今次黎到位於銅鑼灣的<<凡高餐廳>>晚餐。

一出電梯已見到門口布置得很有藝術氣質,仲有一幅模仿凡高的名作<<星夜>>的仿製品。

餐廳內部的裝飾都好有情調。

呢度既晚餐有好多選擇,我地兩個都頓時患了選擇困難症。

因為我地兩個都係海鮮控,所以點了個<<二人份龍蝦海鮮拼盤>>。

主角龍蝦真係好鮮甜又多膏。

蘇格蘭的生蠔,海水味夠重,但就岩哂我個人口味。

東方螺SIZE夠哂大,啖啖都係肉。

青口方面,個人十分欣賞廚師去了腸,食落口特別鮮甜。

順帶一提,食海鮮當然要有工具喇,呢度真係俾到足,抵讚。

另外叫了的套餐先來小食<<炸芝士>>,廚師特別加了士多啤梨來吊味。

加了$28轉了呢度好出名既<<野菌忌廉湯>>。菜單說是98%野菌,原來是多達8種類野菌煮成。入口菇味非常濃郁,而且好有質感,十分滋味。

熱辣辣的餐包,用來點湯,另有一番滋味。

主菜是<<燒美國豬肋骨配蒜蓉香草醬薯角>> ,豬肋骨入口幾香, 雖然肉小d, 但就好野味。

伴碟的薯角,用了蒜蓉等來制作,入口薯蓉和蒜香味突出,十分滋味。同時亦有青瓜,黃瓜和雜菜等拌碟。因為加了黑醋的關係,也十分開胃。

套餐會跟一份Cheese Cake來劃上一個完美句號。入口帶有濃郁芝士味,仲有士多啤梨同藍莓點綴。整份甜品看起來也很有藝術氣氛。

因為我地兩個人,所以額外叫多份<<焦糖燉奶>>。面層焦糖小小甜,口感脆脆的。食落不會有膩口感,奶味幾濃郁。

餐飲方面加了$28轉<<黃昏里米尼>>。其實是一杯芒果味的雪糕梳打。 最上面是CREAM,然後是雲呢拿雪糕。有得飲又有雪糕食,一舉兩得。唯一的是飲到底會覺得有小小甜。

------------------------------------------------------------------------------------

地址:銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室

電話:3528 1333

免責聲明:以上文章純屬筆者對於以上產品的個人感覺, 而效果乃因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。

***歡迎合作聯絡合作,產品、食品、穿搭分享: dickyso3213@yahoo.com.hk

FACEBOOK: https://www.facebook.com/dick-6193303130/?ref=

發表於2017.1.30
留言(0)
博客名稱 :
肥吱吱看世界
網誌名稱:
肥吱吱's blog
使用天數:1,769
性別:
年齡:2
按月份瀏覽
    2020
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 其他