21
05.2009

魚柳包 - 麵包機 + 焗爐

出爐啦.... 終於有我想要的型狀....

搓完包的薄....

好再有網友 tammy2008 同  dincat 的提點, 終於做到我想要的型狀, 幾滿意唔錯. 秘密就要剪開麵團要夠深. 麵團底係中種麵團. 跟以做的一樣. 190 度焗 20 分鐘

發表於2009.5.21
留言(0)
博客名稱 :
catjeff
網誌名稱:
catjeff 入廚樂
使用天數:2,285
性別:
按月份瀏覽
    2020
  • 一月
  • 二月
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 飲食烹飪
  • 生活品味
自行分類
最新留言