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06.2019

火熱夏日避風塘海鮮自助晚餐 如心南灣酒店LIS Café

飲食烹飪(自助餐)  

聽說L'hotel Island South如心南灣海景酒店最近主打避風塘自助餐,

我對港式避風塘的食物很有興趣,

香辣惹味的海鮮,想起就食指大動,

就決定來嚐嚐看啦!

 

現在有黃竹坑地鐵站好方便!

B出口 沿著天橋走5分鐘左右就到啦!

如心南灣海景酒店LIS Café 在P3層

環境寬敞舒適,

牆面和魚魚吊燈都充滿海洋的元素

而且都是使用環保材料製作!好有心機

LIS Café 也全力支持環保海鮮,

這樣餐廳團隊向可持續發展的漁商新鮮入貨

 

光線也很舒服,很適合聚餐

也有不少不同大小的包廂

還可以關門,不但有私人空間

一起出去拿食物都比較放心!

聽說有男生特別選在這裡求婚唷!

入座後就開始準備吃啦!

 

 

【火熱夏日避風塘自助晚餐】供應超過60款前菜、熱葷及甜品,

先來看看這次的主角避風塘美饌吧!

 

避風塘的代表菜非避風塘炒蟹莫屬

炸過的蒜香,爆炒香葱,再加上辣椒,

炒起來的花蟹香辣惹味,

而且這裡菜色補充的很快!

不時經過都感受到熱熱的香氣

 

 

避風塘另一代表菜就是豉椒炒沙白蜆,

蜆肉鮮甜肥美,加入豉椒、辣椒、蒜頭和特制醬汁同炒,

把蜆肉鮮味發揮得淋漓盡致。

但是要手快!不然就被拿光了!

 

 

辣酒煮花螺

嗜辣的朋友不要錯過辣酒煮花螺!辣味花螺還充滿酒香!

 

 

椒鹽鮮魷

是大牌檔常見的菜式,

炸至酥香的魷魚配合蒜頭、乾蔥、指天椒的香辣味道,

又不油膩,記得趁熱食呀!

 

 

回到位子意外見到瀨尿蝦!

好好味呀!蝦肉好彈牙

想起食神啦!

 

 

香港仔艇仔粉也是不可錯過的!

配料有很多選擇,像是燒鵝﹑紅腸及魚蛋等

湯也有魚湯和雞湯可以選,

魚湯底用上大地魚熬製而成,份外濃郁香甜

兩款湯底各有特色,

可以配搭出自己最喜愛的艇仔粉。

而且是即叫即做呀!

 

旁邊還有澳洲西冷牛扒、豬扒、雞肉等,即叫即煎

叫了牛扒,真係好好味!

好Juicy~~

 

 

湯的部分有兩種,西湯和中湯老火湯

西湯是粟米忌廉湯

口感很綿密,味道也很香濃

 

中湯老火湯是冬瓜薏米茨實煲唐排

完全沒有加味精,用料很足

喝起來濃郁順口!

默默又去多拿一碗

還有泥鯭粥

很鮮甜,魚肉很滑

 

 

接著吃自助餐當然也少不了冷盤

長腳蟹超大一隻!

很新鮮,蟹肉絲絲分明

味道也很鮮甜!

蝦子也又肥又新鮮!

 

還有煙鴨胸、煙三文魚、煙火腿、煙鯖魚、螺肉

沙律方面餐廳提供了多款沙律菜和醬汁

也有新鮮生果

也有多款芝士提供,芝士控不能錯過!

日式刺身有好幾款魚選擇

今天餐廳還有即劏鯛魚表演呀!

看著師父手起刀落,手法利落,

不用一會一整條大鯛魚就被切成一片片的刺身供食客享用,

魚肉非常新鮮,帶著鯛魚的甘甜,好好吃!

 

旁邊還有多款壽司

還有日式刺身盒,

內面有一隻大甜蝦,鮮帶子,鮑魚,三文魚等等,

都很新鮮,尤其是甜蝦!

超鮮甜。

 

炸天婦羅也是炸得香脆可口!

有蝦子和茄子

 

蕎麥麵、素冷麵

 

炸物有日式炸豬扒,旁邊是咖哩酥

都好好吃!

旁邊還有和幸咖哩汁可以搭配唷!

除此之外,還有很多熱盤

長洲超大魚蛋,超Q彈

西京燒魚柳

日式蒸蛋

豬手 和 咖哩牛腩

都燜得好焾,入口即化!一定要吃吃看

X.O醬翡翠海鮮,

蝦仁和花枝都好肥美

 

最後甜品來做結尾!

LIS Café 有多款的Cake和甜點!

焗麵包布甸、葡撻、柚子蜜脆蛋散

葡撻熱呼呼的,好好味呀!

又小小的,一口剛剛好!

巧克力和糖果天堂!

雪糕是Haagen-Dazs

有2種口味

這次是雲呢拿和士多啤梨

 

不知不覺吃了好多呀!

吃得很滿足,也很開心!

而且環境不會很擁擠

很適合一家人來吃呀!

 

每位成人現凡惠顧【火熱夏日避風塘自助晚餐】即可免費獲贈:

蒜蓉粉絲蒸扇貝或日式照燒扇貝乙客(二選一)

蒜蓉粉絲蒸扇貝,

扇貝爽口彈牙,粉絲沾滿扇貝鮮汁及蒜香,畫龍點睛

日式照燒扇貝,

沾滿照燒醬汁和柴魚片,味道甘甜又帶微微的煙燻味

 

 

10-17位賓客惠顧自助晚餐更可獲贈1.5kg斧頭扒或法式燒羊架乙客 (二選一);

18位或以上賓客惠顧自助晚餐可獲贈1.5kg斧頭扒及法式燒羊架乙客。

 

【火熱夏日避風塘自助晚餐】原價:

Ÿ 星期一至四 成人$438 小童及長者$238

Ÿ 星期五至日、公眾假期及其前夕: 成人$458 小童及長者$258

Ÿ 供應時段:晚上6時30分至9時30分

 

***推廣期由2019年6月1日至2019年8月31日。

價錢另收加一服務費並以原價計算。

小童為3-11歲及長者為65歲或以上的賓客。

所有自助餐菜式輪流供應。相片只供參考。

**憑 OPENRICE 優惠券惠顧可享高達7折優惠。詳情請向餐廳查詢**

此優惠不可與其他優惠或折扣同時使用。

 

於6月12日前預訂6月15及16日的父親節假日早午餐或自助晚餐,

繳付全數訂金即享9折早鳥優惠!

每位爸爸於自助晚餐時段獲贈【椒鹽鮑魚及本地啤酒】1份!

 

如心南灣海景酒店LIS Café

地址:香港香港仔黃竹坑道55號P3層 (港鐵黃竹坑站B出口,步行只需5-7分鐘)

查詢及訂座: 3968 8833 / 6793 4223 (WhatsApp)

網址:http://www.lhotelgroup.com/tc/hotel/lhotel-island-south/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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發表於2019.6.10
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