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富貴春
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  • 今年端午節回台南老家過節 閒來無事也順道去了台南永康逛逛 逛街逛到一半 發現朋友之前推薦的馥貴春 聽說很多台積電和鴻海的員工都在團購 上網google才知道,馥貴春今年還榮獲了台南市政府頒發的台南金讚百家好店 而且老闆是個年輕可愛的女生,傳承了台北五星級飯店退休老師傅的好手藝 好奇之下我也買了幾個嘗嘗鮮 後來評價還不錯,所以也順道帶了幾個當伴手禮回台北給餓鬼同事嚐嚐XD 話說每次只要我回台南 台北同事都會用各種方法暗示或明示我帶伴手禮回去 個個都像餓死鬼投胎XD 奇怪!台北俗是沒吃過真正的美食是嗎! 馥貴春重乳酪蛋糕有盒裝和杯裝,原味和蔓越莓兩種口味 我這次兩種口味都買了,各有各的特色,而且口感清爽卻又滋味濃郁… 大家可能會覺得奇怪 口感清爽和滋味濃郁怎麼會放在一起 兩種完全不同的概念,結合在一起豈不是矛盾?

     

    claied1989 4,898

  • 提到台灣聞名國際的美食,大家會想到珍珠奶茶,會想到小籠包,會想到各種夜市小吃,但其實台灣在國際上能大放異彩的「食」力,可不單單這些品項。2016年比利時「iTQi國際風味暨品質評鑑」大會上,經由歐洲各國的米其林主廚們盲測評鑑,來自台灣美食之都台南的馥貴春重乳酪蛋糕,首度參加iTQi評鑑,便以87.2高分獲得今年歐洲比利時iTQi Super taste Award風味絕佳獎章二星等「食品界米其林二星」,成為甜點界的台灣之光。 ▲馥貴春重乳酪蛋糕首度報名,便榮獲2016年iTQi Superior taste Award 風味絕佳獎章二星等之殊榮。 在國際上被視為食品的米其林指南iTQi國際評鑑機構就設立在比利時,由歐盟的15個國家頂尖主廚擔任評審,根據食物的第一印象、視覺、風味、香氣、口感質地等特色,以盲測做出品評。每年的iTQi國際風味暨品質評鑑,都吸引各國參賽者

     

    claied1989 4,898

  • 身為重乳酪愛好者 吃過不少大家推薦的重乳酪蛋糕,也做了不少功課 直到有一天意外的收到台南的朋友寄來的據說是台南隱藏版美食-馥貴春重乳酪蛋糕 好奇的拆開馥貴春典雅的外包裝... 金黃色澤的重乳酪蛋糕看起來好可口阿! 用刀子切成一小塊一小塊,將重乳酪蛋糕送往口中的那一剎那... 大大的驚嘆隱藏在這塊重乳酪蛋糕裡源於乳酪純粹的綿密與扎實 從那一秒開始馥貴春重乳酪蛋糕的口感成了腦海裡最愛不釋手、最推薦的好滋味 私心認為應該要榮登台南伴手禮前三名才對阿 就決定今年中秋節伴手禮就是台南隱藏版美食-馥貴春重乳酪蛋糕了 誰說中秋節一定要吃月餅呢 應該要將這台南隱藏版美食極力的曝光才是 立刻訂購了幾條馥貴春重乳酪蛋糕 幸好沒遇到訂購高峰期 馥貴春重乳酪蛋糕很快就從台南熱騰騰宅配到家了 我相信這條台南隱藏版美食 且堪稱是我心目中最佳台南伴手禮-馥貴春

     

    claied1989 4,898