21
06.2018

泡菜拌飯

飲食烹飪(食譜)  

 


材料:

泡菜 適量
甘藍 適量
胡蘿蔔 適量
青椒 適量
熱米飯 適量


調味:


泡菜汁
芝麻


做法:

1. 先煮一鍋米飯,煮飯的同時把所有蔬菜洗淨切絲
2. 鍋燒熱後加一點油,煸炒一下甘藍和胡蘿蔔,加鹽調味出鍋
3. 切泡菜的時候,要儘量捏乾淨湯汁再放到案板上切
4. 米飯煮好後放入大碗裡,加上甘藍、胡蘿蔔,青椒絲、泡菜絲、芝麻,泡菜汁和鹽拌勻完成

 

 

 (菜譜 By: 趙雅君)

 

 

 

 

發表於2018.6.21
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Andrew Chan
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四海一心 , 人間有愛 , 生活即是修行路 , 世間處處皆道場
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