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02.2020

-【飲食】中環.店前半部是賣Gelato & Coffee,後半部是西餐廳「Holly Brown」

飲食烹飪(西菜)  


作為一個雪糕控,最近就留意到位於中環的 Holly Brown 有在賣Gelato

餐廳的前半部是甜點店,後半部則是西餐廳來 (・ω・) 

不知是不是地理位置的問題? 當日晚市只有我們這枱客和一枱walk-in就沒有了

但就中環來說$138起的西餐 Set Dinner 其實不算太費吧?!


 

 

Set Dinner 包括 - 是日餐湯或田園沙律 + 主食 + 甜品 + 飲品

我們點了四個Set,天冷的關係~大家都是選是日餐湯 - 粟米湯

雖然不是Creamy那種的粟米湯,但喝起來很香甜 ‎(๑¯∀¯๑)

 

 

新西蘭牛肩扒配薯條 ($188) - 

牛肩扒的脂肪比例並不多,但肉質幼嫩~而且牛肉味很濃郁 (´・ω・`)

肉汁也頗豐富,所以不用特地沾醬來吃也可以。於是那醬都是讓我拿來配薯條吃

 

 

香草燒春雞 ($158) - 1直對燒春雞有偏見,因為吃過很多都燒得乾乾的 ... 

這店倒是燒得還算不錯~最少是吃到脆香的皮和滑嫩的雞肉

但這個就要沾醬來吃才較惹味囉 (๑• . •๑)

 

 

紅酒燴紐西蘭羊膝配薯蓉 ($188) - 

羊肉很稔身,輕輕一切就輕易將骨退下囉~而且羊羶味亦沒有很重 

配上香滑的薯蓉來吃還滿飽的耶 ✧(•̀ω•́ ) 

龍脷魚柳配牛油忌廉汁 ($138) - 這個是配意粉。魚柳頗大一塊!

 

 

飲品方面可選咖啡、茶或汽水~ 檸檬草薑茶 - 建議茶包泡得差不多就拿出來

鮮奶抹茶 (+$4) - 但那抹茶味太淡了 .... 

Holly Brown Tango (Affogato) - 雖說包咖啡,但其實這款不在可選之列

是店員特別給點的 (灬ºωº灬)‎ 半溶雪糕加上濃縮咖啡!不論是口感還是味道上的層次也很豐富

 

 

 

其實甜品本來也是提供蛋糕的,由於都不太岩食~店員也讓我們轉成一球雪糕

我們有四個人就選了四款口味 (,,Ծ 3 Ծ,,)

沒想到連莓味也是偏甜了一點,反倒是朱古力口味香濃得來是最不甜的

牛奶口味很香滑、椰子味濃,但也是甜了些就是囉 ... 

 

 

Holly Brown

地址:香港中環士丹利街22號地下

營業時間:星期一至六 09:00 - 22:00 / 星期日及公眾假期 11:00 - 20:30

 

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發表於2020.2.27
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