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09.2017

【中秋節。吃月餅】至愛的奶皇月餅 ♥ 半島酒店 VS 九龍酒店

飲食烹飪(中菜)  

多謝朋友們的厚愛,今年真是好有口福

可以試到四款我們至愛的奶皇月餅

 

 

先來首創迷你奶黃月餅的  ... 半島酒店。迷你奶黃月餅

 

 

接著是不含人造防腐劑的 ... 九龍酒店。迷你酥皮奶黃月餅

 

 

 

兩款都是一盒八隻的迷你月餅

半島酒店奶皇月餅是獨立包裝,存放在室溫陰涼的地方就可以了

餅皮很薄,餅身也較軟,拎的時候要溫柔點

奶皇餡又香又軟滑,唔需焗熱就咁食已經好好味

 

 

九龍酒店的奶皇月餅由於不含人造防腐劑,要存於在雪櫃

我鍾意焗熱之後食,餅皮帶點酥脆,奶黃味香濃軟滑

半島酒店的餅皮較濕,而九龍酒店較乾,兩款都咁好食,各有各的特色

 

 

在朋友家見到 ... 奇華餅家。迷你蛋黃奶皇月餅 ... 搶了一個來食

 

很鍾意禮盒的設計,簡簡單單 ... 明月配玉兔,夠簡潔

月餅金黃色的賣相不錯 ! 餅皮鬆化,奶皇餡夠香又軟滑

 

 

利苑酒家 ~ 迷你奶皇月餅 ... 我家收到的第一盒奶皇月餅

裡面的奶皇餡混入了咸蛋黃碎,一切開較鬆散,入口較乾,但較有口感

 

 

中秋節。月餅系列

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** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

發表於2017.9.28
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