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07.2014

濕疹人生 之 節瓜雞肉湯,唔dry又健康(≧∇≦)

飲食烹飪   親子育兒   生活品味  

講真, 日日要諗食什麼食物, 不會令自己敏感, 又易煮, 又方便, 其實都是一個煩惱.

 

當然, 身體唔好, 選擇少是正常的啦~

 

但變化方面, 是自己可以控制的~!!

 

今日就因為雪櫃剛好有節瓜和雞扒, 

 

就煮個一定唔會難食同健康的濕疹餐啦~!

 

* 濕疹朋友於熱天氣在廚房其實都好辛苦架, 所以這個湯水...快, 靚, 正....

 

材料: (一人份量) 

節瓜X2 個

雞扒X 1/4 件.

水X2碗

 

1. 節瓜去皮切件備用

2. 雞扒免調味

3 先把水煮沸, 加入雞件, 煮至半熟. 中火( 五分鐘左右)

4.加入節瓜, 蓋上, 煮至半透明.(10分鐘)

5.加鹽完成.

 

雞同節瓜都是濕疹人可以食用的食物, 可以多吃呢~!

 

 

 

 
發表於2014.7.29
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