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JayceeDuck
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手作公仔遊記!

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  • 小鴨們跟隨鴨作人去睇驗水耕種植, 仲有機會親手種植幼苗, 睇吓Joey 幾開心 :) 其實幼苗是場主早一星期已預先準備。 方法是把種子放入預先切割好的海棉內, 用水浸約一星期便會發芽, 整個水耕的運作就在溫室內進行, 用水代替泥土,營養液取代傳統肥料, 最大好處是不用澆水,所使用的水分不會流失, 節省水資源,而且方便打理 :) Joey & Jaycee都認購咗半行沙律菜, 仲係自己的菜前面寫上小鴨窩的名字 :) 由於水耕使營養能直接被菜苗吸收, 所以其生長速度較正常種植的蔬菜快, 大約一個月便會有收成 :) 水耕種植隨了適合蔬菜外, 還可種植其

     

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  • 英雄的種子 :) 木棉的飛絮期通常只有兩個多星期, 希望大家就不要再投訴了! 其實比起木棉的飛絮,我們的工業更加影响空氣, 反而會引起更多的敏感,而且是長時間的不段發放.... 花開花落本是自然規律,我們是由何時開始自大得要脫離自然? 我自己都是個有鼻敏感的人,雖然不算十分嚴重, 如果飛絮真的另大家感到不適,就請自行帶上口罩吧! 空氣不佳時,大家不是也董得帶口罩保護自己嗎?

     

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曾刊登專欄的文章

自製戶外寫生田彩盒

早兩星期小鴨們有幸第一次學人去寫生, 地點是鴨作人的家鄉...南丫島 :) 算起來...鴨作人我都有好多、好多年無咁有閒情去寫生了!! 今次兩毎朋友在畫油畫寫生, 而我就試畫速寫。 下面是畫中的實景, 這幅大約畫了十五分鐘吧!! 畫畫吓有隻船駛過來... 但我己差不多畫完, 所以沒加上去。 下面的是南丫島東澳的地標...石排灣 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 回家後忽然好想從新開始畫速寫, 在網上看到人家的水彩速寫畫得非常漂亮, 所以又心思思..... :p 不過以我三分鐘熱度的性格, 又不想花錢去買戶外寫生的工具, 所以便想起不如自己動手造了! 在網上看到其他人自己製作的方法, 今日就來試一試... 大部份材料都是家裡有的, 只有小膠盒是專誠去買回來

澳門大食遊

今次小鴨們遊澳門, 除了去探朋友外, 最大的目的就係.... 食、食、食、 我們的一站就是去到路環的"安德魯咖啡店"食下午茶 :p 這裹的葡撻&lemonade唔錯, 牛角包沒有上次來時般好吃! 可能是凉了... 因為買船票時送了兩張新濠影匯8字摩天輪的票, 所以食完下午茶, 小鴨們就去坐摩天輪了 :) 講真呢...這摩天輪沒甚麼特別! 也沒甚麼美景可以看, 看看價目表,原來買票入坐要$100 !! 要付錢的話我們一定不會坐呢!! 晚上食完正餐,行過看見這街邊牛雜木檔, 朋友說電視台介紹過, 所以有去試試 :p 味道不錯的,但都排隊排咗幾耐..... .............................................................

屋邨味道-香港美食明信片(第二輯)

小時住在公共屋心邨,每逢晚上便有很多車仔檔售賣不同的街邊小食! 那時我們稱之為"走鬼檔"! 雖然是非法擺賣,而且衛生環境也不好, 但不得不承認味道的確唔錯 :p 記得除了有車仔麵、咖啡魚蛋、煎釀三寶⋯⋯之外 最受歡迎的就是炒雞翼尖, 在雞翼尖上灑滿紅椒粉來抄, 香噴噴的最適合用來餸啤酒 !! 以前的屋邨生活,除了夜晚的車仔檔外, 中午時也會有小販帶著食物上樓每層叫賣, 有賣砵仔糕的伯伯、白糖糕的嬸嬸...而我最期待的就是賣豆腐花的姨姨, 她的豆腐花是自己親手做的, 香甜滑溜...現在已無法再食到了!! 舊日的味道,真的另人懷念。