08
04.2013

【飲食】自家製作派對食物 ☺ 復活節的活動就是食、食、食

這個復活節差點令我忘了原有的意義,
因為生活就是食食食的渡過

 

先是由我舉辦的Party (算是吧XD)
因為食物都是由我決定和購買。

 

 

食物份量是12人的Party
我又再次光顧Das Bier
它的食物受到大家的青睞,
絕對是可以encoreencore

這次我差不多把餐牌的菜式都點下,
德國咸豬手配酸菜及薯仔沙律、德國燒肉腸、Caborana、炸魚薯條、炸薯角、粟米片、蒜茸包、燒春雞 (真的有點瘋狂…)
還有Ocean Three的刺身速遞Pizza Hutpizza

 

 

還有大罐啤酒 $250,都是從買Das Bier回來。

 

 

這款啤酒真的很有份量!
味道令大家都十分滿意,

 

雖然我是酒鬼,但我喜歡飲紅酒多於啤酒,
因為我接受不了啤酒的苦澀味。

PAULANER Hefe-WeiBbier改變了我對啤酒的態度,
在倒出時已散發很清香的啤酒味,
很易入口、清純、不苦澀,
紅酒團、啤酒團、不嗜酒團都一致讚賞這款啤酒!

 

 

從這個進度可看出食物的暢銷程度,
刺身永遠都是最快的,
Pizza Hut 
敗左Das Bier手上,哈哈!

 

 

 

 

酒鬼的生命中不能沒有紅酒

翌天我便繼續紅酒夢

 

 

比起外賣食品,我還是較愛自家製作的食物。

我學會了煎牛扒,
(
我只會中餐和做甜品,西餐的領域是完全不合格)

 

 

當晚好像嘗了45支紅酒吧~

 

 

朱古力配紅酒

 

 

辣椒味朱古力的味道很獨特,一點點辛辣在舌尖上均衡地散發。
還有每一顆都是人手製造的朱古力,光是獨一無二的裝飾花已令人嘗心悅目。

 

 

等待了一小時的急凍蘋果批
本來擔心把它吃下作宵夜會發胖,
美食當前還是不能顧慮太多!

 

 

謝謝紅酒專家的指導!
我學會了選紅酒的小知識XD
其實不算是什麼知識,在選酒時還是可以大派用場.
只要記下有這個法國得獎label的紅酒,
(
是每年一度由波爾多政府部門舉辦,歷史悠久的波爾多葡萄酒大賽)
紅酒的質量不會差!

 

 

還有可愛的傻貓,明明就是乖巧,很愛親近人的老貓,
但被灌上不好的名字

 

畜牲” 真可憐!

 

 

 


另一個悠閒的下午茶時間

可看到灣仔和南區景,
如果可以在這露天環境吃一下、歎一下就好!
可惜天公不造美,最近頻頻下雨,把我們趕回屋內。

 

 

這次學會了烤羊架

 

還有

LASAGNA!

 

 

大家有興趣學做嗎?

在旁搞搞震的我拍下了製作lasagna的整個過程,
以後便可以在家都吃到自製lasagna了,
有空再跟大家分享。

 

 

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發表於2013.4.08
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