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03.2017

置身櫻花海的週末: 櫻樺傾城

飲食烹飪(主題餐廳)  
標籤: 日本  下午茶  櫻花  香氛  可愛  浴衣 

早陣子看見不少朋友都打扮得花姿招展地著浴衣, 享受靚靚的下午茶, 實在十分羨慕。在明查暗訪下, 終於約了朋友在週末來個和風約會, 感受櫻樺傾城的春日氣氛。

 

 

上環的DK Cuppa Tea, 在鬧市中寧靜的一角, 店外的佈置已讓人心曠神怡, 大量的植物和花飾, 已令人感到放鬆。

 

我們點了很"應節"的 「櫻樺傾城」下午茶, 即使人不在日本, 但也可感受櫻花盛放。

 

 

店內除了有不同的的香氛產品外, 枱上還有特別為這個櫻花主題的和式裝飾, 十分可愛。

 

 

而隨「櫻樺傾城」下午茶購買傾神花藥香薰油套裝(包括一支傾神花藥、一支傾城香薰油,跟香薰頸鏈和香石一套),更可穿上和式浴衣享用下午茶, 更添東瀛韻味。

 

 

我揀了粉紅色的浴衣, 好興奮可以這樣扮"日本妹"呢~

 

 

很快, 玫瑰綠茶首先送上。 花茶不但香甜溫暖, 還加了4滴可增進人緣的傾神花藥, 不知道喝後會否更有吸引力呢? 

 

這時我和好朋友亦已在協助下穿起了浴衣,  櫻樺傾城的食物亦送上, 真的好靚呀!!

 

 

我們即時變得很忙, 這個TEASET 除了要讓相機食先, 更要自拍留念, 兩個也像傻了的影過不停。作為一個女生, 真的很喜愛這個咸,甜點俱備的美侖美奐下午茶。

 

 

終於, 我們都乖乖地坐下來品嚐。先吃冷盤的日式汁煮鮑魚和蟹鉗。

 

蟹鉗的肉質結實, 雪味不重, 啖啖肉吃起來十分開心。而汁煮鮑魚一點也不會煮得過老或韌, 想不到下午茶也會這樣高價食材。

 

 

帶骨雞肉腸及免治雞肉串味道亦是咸香適中, 是可口的小食。而店員亦十分細心, 為我們再烤焗加熱才送上。

 

 

放在小圓鍋的關東煮是另一個驚喜, 蘿蔔香魚丸都十分入味。那個年糕褔袋更是吸盡了湯頭精華, 腐皮的軟甜加上年糕的暖糯, 在乍暖還寒的天氣吃這個真是十分窩心。

 

 

甜點就有這些可愛的粉紅色糖霜曲奇和馬卡龍甜餅, 一口一個。 賣相HAWAII,而味道亦不會過甜, 女生們絶對不能抗拒。 

 

 

還有兩個造型吸引的甜品杯, 淺藍色棉花糖甜品杯很有現在十分流行的甜品裝飾, PUFFY 可愛。而鯛魚燒甜品杯則日系感覺滿分, 紅豆鯛魚燒外脆內軟, 紅豆蓉甜度剛好;  粉紅小方塊的紅莓芝士蛋糕味道清新, 令人回味。

 

 

這次可以和好友一起穿浴衣, 一起瘋狂拍照, 一起享受這個「櫻樺傾城」睇得有食得下午茶, 實在十分難忘。

 

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多謝收看~

發表於2017.3.29
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