全家外出旅行，是年年都有的不成文規定，而在友人推薦下，我們今年安排到雲林，享受有別於都市的慢活生活，也透過友人介紹，全家報名了雲林樂米工坊的DIY手作餅乾課程活動，在玩樂中上了堂可貴的食材教育課程。 手作餅乾課程，到底能多特別？沒有參加樂米工坊的課程前，我也有這樣的疑問。的確，如果是餅乾教學，很多地方都可以學，甚至上網查查資料，或許也能做得似模似樣，只是透過樂米工坊的課程，讓人瞭解到在食安危機處處的時代裡，有人正努力地維護、支持台灣的稻米栽種，並使用雲林當地的純米製粉，發展出特有的米烘培產品(如米麵包、米蛋糕)，而為了推廣雲林國產米的可貴，甚至設立觀光工廠，方便大家更進一步接觸小農、瞭解台灣在地米的價值，幫助大家建立食安觀念，擺脫黑心食品的威脅。 這就是雲林樂米工坊。 樂米工坊的DIY手作餅乾課程，首先由第二代廖俊淵先生分享樂米工坊的品牌故事。樂米工坊上下三代都與

說到速食店大家首先會聯想到的 不外乎就是肯德基、麥當勞這些國際連鎖速食店 但其實台灣也有本土品牌的便宜速食連鎖店 那就是南部人再熟悉不過而且一定推薦的丹丹漢堡 只在南部經營的丹丹漢堡 在高雄各區都有分店 據說不僅速食套餐非常有台灣味 價格也是讓人驚訝的超級便宜 地位之高絕對不輸給其他兩家國際連鎖速食店 趁著到高雄出遊的機會 說什麼也要品嚐一下網友指名必吃的丹丹漢堡:D 我住的民宿就位在高雄西子灣附近 由於太想吃丹丹漢堡的速食套餐 我婉拒了民宿準備的早餐 一大早就直奔丹丹漢堡高雄西子灣店:D 丹丹漢堡高雄西子灣店的位置相當好找 遠遠就可以看見丹丹漢堡鮮豔的黃色招牌 也有印有速食餐點的巨大廣告看板 相當氣派的速食店 遠遠就看到丹丹漢堡 丹丹漢堡的鮮豔黃色招牌 丹丹漢堡店內裝潢鮮豔明亮 丹丹漢堡生意好到座無虛席 今天來