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08.2015

令賓客喜出望外的派對小甜點

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令賓客喜出望外的派對小甜點

將派對的預算化整為零,除了大蛋糕,其實亦可以考慮為你的派對加入不同種類的小甜點,一定會令大家印像難忘,滿心歡喜!每款小甜點的預算由幾百至幾千不等,可以較有彈性亦令客人感覺到主人家的貼心。

1. 如果是較casual的派對,就算派對人數眾多,其實亦不用訂購一個很大型的蛋糕。一個6"直徑的主題蛋糕,配上一件件的漂亮Cupcake,構成一個主題Cupcake Tower,是最近的潮流,又漂亮又方便分享。

2. 現時亦可以訂到不同設計的Cupcake,立體主題或繽紛色彩的Butter Cream Cupcake也很熱門,賓客及小朋友可以一人一件。

Mini Cupcake其實也很受歡迎,因為小小的一件,大家可以試到不同口味,不會太快飽,而且放出來賞心悅目,很好看。

3. 最近也很流行做Cake Pop,就是內裹是蛋糕,然後外層是朱古力,可以做到不同的設計風格。功夫及工序較一般的甜點要多,但獨特的外型每次都謀殺很多菲林。

也有Marshmallow Pop,不用蛋糕,用大大粒的綿花糖,造型亦很可愛搶鏡。

4. 怎能少了曲奇。造型的糖霜曲奇相信大家都不會陌生,可以按照派對的主題設計,也是很好的回禮小禮物。

5. 法國小圓餅都是甜點界近年的寵兒,大人小朋友一見到便兩眼發亮呢。

6. 將同一個風格的不同甜點放在一起,便成了很有趣的主題甜點枱啦!

 

 

Bespoke cake for your loved ones
By Phoenix Sweets, Hong Kong 
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*Food Factory Licence No: 2963804620
*Shop: Tai Kwun, Central (starting June 2018)
*For enquiry: order@phoenixsweets.com
*Online store: http://shop.phoenixsweets.com

 

 

*Website: http://www.phoenixsweets.com 

發表於2015.8.09
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