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08.2014

香港烏賊中心

飲食烹飪  

8月8日星期五晚晚上8時約了好Blog友去了銅鑼灣香港烏賊中心到預祝我的生日

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本店勁多日本人幫襯

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第一次去呢間專食烏賊的食店

開宗明義食材全部由日本漁民捕足而來,絕不使用養殖場的

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連menu都有型過人

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叫了三個一模一樣的set dinner

若唔散叫就限定一檯人都要叫set,不可有所不同

連款式都要一樣,因為一碟過上哂

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烏賊筷子托

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刺身盛

刺身確係新鮮過人,同出面食的普通日本料理確係不同

我連喜知次粒魚眼珠都想食,可惜係整唔甩佢出嚟

仲有主角活烏賊

食落好黏,要咀嚼多幾次先可以吞到落肚

有薑同豉油做調味,味道剛剛好

 

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鹽燒鮮魚,梭子魚,好多細骨 

辛苦了唔係好識食魚的阿V

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日式生野菜盛合

生粟米我都係第一次食,又真係好清甜

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仲以為有墨魚汁麵食,見隔離檯都好多人食,點知輪到我哋就只有吞拿魚漬飯

可能我哋太過夜先至叫佢哋上所以就只剩下呢個,都真係幾失望架!!emotion

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最後唔催佢都唔嚟的陶板燒鮑魚

但個陶板就失去踪影就只有鮑魚一隻

見隔離檯之前都係有得連陶板一齊上,燒住嚟食,唔通又係我哋遲食所以咩都無?

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幸好仲有驚喜史迪仔生日蛋糕

真係好靚

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兩磅蛋糕真係有厚又多層

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真係多謝倆位的厚愛,又禮物又有蛋糕

仲有阿V的細心,見佢連個蛋糕盒上都有過哂膠的notice,唔驚侍應們攪錯yes

 

發表於2014.8.08
留言(1)
  • All You Can Eat
    哈哈再祝您生日快樂,身體健康~~~
    All You Can Eat 15/08/2014
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