• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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甜品烘焙

港麗酒店 ✽ 樂聚廊 ✽ The Glamourous Treat 南極之戀下午茶

初五吉祥!今天是嫲嫲啟程出及去澳洲的日子,一早要去送行,所以選一篇較短的分享,主角是港麗酒店樂聚廊 Lobby Lounge與DR.BELTER聯乘的The Glamourous Treat 南極之戀下午茶。 初五是不少上班族開工的日子,佳節過後,大概還留有濃濃的 holiday mood 吧?在中環一帶的上班族,其實可寓工作於娛樂,到金鐘太古廣場欣賞漂亮的桃花佈置;然而其實更美的佈置,是在港麗酒店的大堂,不信大家可以去逛逛看哦~ 新春流流,只去混吉當然不太好,最理想就是約同好友閏蜜,一起去嘆豐富又美味的下午茶($298位/$498兩位),每人還可獲價值$300的DR.BELTER魚子護膚精華禮品包! 以上就是雙人份的下午茶,除了每人三層架的美點,還有傳統英式鬆餅,以及自選咖啡或茶,是不是很豐富?貪心一點,我們將冧酒加藍橙皮酒及純椰青水、富

 

甜魔媽媽Yan
228,229

意大利頂級醇美 Venchi朱古力

BeautySearch 係個「甜品控」,機本上差不多所有甜的東東我都喜歡,而當中最愛的,相信要數朱古力。還記得當年第一次歐遊,第一次踏足滿佈朱古力的瑞士同義大利,我已不受控地瘋狂食、瘋狂買,歐洲行程完結時,由於擔心機倉會把我的至愛溶化,結果我與蝦子餅二人的Hand Carry 全都放滿朱古力呢!小量朱古力放不入Hand Carry,隨行李放入機倉,結果… 幸好,那些Hand Carry 回港的朱古力,送禮後,還足足吃了兩個多月呢! 原來,Venchi 傳承了130年的傳統,致力於義大利巧克力口味的研發。堅持新鮮、健康、美味的傳統,獨家配方和特殊的原料,絕不添加化學成份或防腐劑,就是Venchi成功的重點。 來到朱古力店,怎可沒有朱古力呢?店內的朱古力款式實在太多了,我也沒有時間細數了,店主精選了五款不同口味的朱古力,外型、包裝、甜度、口感

 

beautysearch
124,555

來個新春下午茶,走到樓高100層迎高接福!

新一年了⋯希望今年步步高陞,就走到天際100迎高接福,360度行個大運,嘆個新春下午茶打響頭炮XD! 在樓高100層看住海景享著Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong新春下午茶真係好嘆!而且個下午茶不失傳統好意頭,在甜點中添加了金元寶、金幣等裝飾作點綴,令人滿滿新年氣氛! 新春下午茶由8款精緻鹹甜美點組成,就是8⋯8⋯聲⋯好意頭吧! 底層有羊奶起司黑麥包、迷你栗米雞肉沙拉軟包、英式鬆餅~ 鬆餅配有奶油忌廉及果醬,隨自己喜歡而塗上~ 鬆餅外脆,咬入中心位置時帶點軟,口感鬆脆,配上酸酸甜甜的果醬滿開胃! 羊奶起司黑麥包入口滿滿芝士味,又不帶羊膻味~ 中層是椰子撻、意大利芝士蛋糕、迷你黑松露忌廉雞肉酥~ 椰子撻添加了金元

 

Tine Ho
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與閨蜜有約@Shedates情人節甜品製作班

上星期五晚跟閨蜜參加Shedates情人節甜品製作班,去到活動地點時巧遇兩年前參加靚太Club活動的blog友,難得巧遇,都係來個合照先~~~ 今次的活動主要用德國百靈牌的電動攪拌器來製作食物,由於大家收工趕來上堂,所以導師首先教我們製作薄餅的過程,順便讓我們食薄餅的醫肚~~~ 原來薄餅製作好簡單,蕃茄醬在超市買現成會比較乾身,不用花時間焗乾水份~~~ 望住導師的製作過程就諗起之前和昕昕學整薄餅的事~~~ 食咗薄餅後就開始學整心太軟~~~ 每個步驟看起來唔太難,但需要細心~~~ 特別在將麵粉跟朱古力攪拌時必須慢慢攪,否則會令四處塵土飛揚~~~ 攪拌好的朱古力漿就可以倒入心太軟模型拎去焗~~~ 閨蜜不願上鏡,所以要求哈哈笑KEY咗個樣~~~ 和閨蜜可以一起學整野食係好

 

小玉(Mandy)
95,882

星期六的治癒午餐

這幾星期的工作量真的有點吃不消, 加上又要籌備一年一度的公司晚會, 這些無形的壓力令我有點身心疲累。幸好, 星期六下午讓我嘆了一個久遺的輕食午餐, 不但令胃口滿足, 身心也能放鬆一會。 平時我到CROSTINI, 多數也是買件蛋糕或買曲奇。而鑽石山這分店除了是間餅店, 還有咖啡三文治等輕食供應, 正合我想悠閒一點吃個午餐。 走進店內才知道這兒還有時裝精品等出售,有看上去都是簡約得來有設計, 平凡中帶特色, 很有法國人的設計風格。 這兒的自選三文治有多款選擇,麵包已有四款, 再加上肉餡和蔬菜醬汁等, 真是有幾十個組合。我好不容易才決定了黑椒豬脾肉配羅馬生菜意大利三文治包作為我的午餐。 三文治包烤過後外表略脆, 內裏鬆軟, 暖暖的帶着小麥香。餡料中的豬脾肉肉質軟腍,咬吃來略帶爽口咸香, 加上點點的黑椒刺激就更能提香提味。羅

 

Kitty Cheung
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【情人節蛋糕】 東海堂日本珍貴白草莓蛋糕浪漫登場

話咁快又到情人節,作為24孝男朋友當然要向摰愛表達心意,送上最珍貴的白草莓蛋糕! 稀有白草莓來自日本九州的 「初恋の香り」 (初戀之香) 及 「雪うさぎ」(雪兔),呈獻「心戀‧白莓」。另亦有其他赤莓情人節限定版蛋糕以供選擇。 心戀‧白莓 (日本白草莓慕絲蛋糕) $438 2月9日或之前訂購可享85折優惠 $372.3 滙豐/恆生信用咭9折優惠價$394.2 *「心戀‧白莓」更以特別設計的禮物盒盛載,配以迷人的粉紅絲帶,蘊藏着戀人間的浪漫愛意,向摯愛送上最真誠的表白。 心戀‧赤莓 (日本草莓忌廉蛋糕) $228 2月9日或之前訂購可享85折優惠 $ 193.8 滙豐/恆生信用咭9折優惠價$205.2 心戀‧純 (草莓白朱古力忌廉蛋糕) $168 *全新「心戀‧白莓」及「心戀‧赤莓」由2月1日 至2月12日接受訂購,「心戀‧白莓」訂餅只限於2月1

 

Letshare
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❤美食推介❤意想不到,新式口味--2DP

❤美食推介❤意想不到,新式口味--2DP 三五知己聚一聚,經常都去酒樓大魚大肉,去得多都悶啦, 又唔健康,講野仲要大大聲先聽到,想靜靜地傾下心事,都有好大難道 大家都係飲茶,飲茶其實都可以好安靜,可以食得健康,可以好好味,可以養顏,重可以食西餐 呢個滿足哂三個願望的落腳點就是 最近無意中係尖沙咀發現一間餐廳 估唔到呢間茶室原來係食素嘅 我一直都覺得素食係淡而無味,原來並唔係你想像之中咁嘅 素食都可以釋出滋味生活,食完依餐素食之後 簡直覺得自己去咗人生另一個境界 可以脫離社會嘅繁囂,更好似去咗法國品嚐法式料理一樣 睇2DP個招牌就知道,佢地提倡茶,蔬菜同甜品 試問有邊位美女可以抵抗呢三樣野的魅力

 

Queenie Ma Makeup
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《飲食》健康年貨

大家開始為辦年貨而頭痛了嗎? 去親朋好友家中拜年要預備禮物, 想來點特別的又想康一點? 今次MON為大家介紹 SANDRA GOURMET. SANDRA GOURMET為MADE IN HONG KONG的手工製曲奇餅. 嚴選上等食材,來自紐西蘭的天然牛油、美國乾果及杏仁, 比利時咖啡,法國可可粉,每片曲奇都用心製作,堅持輕糖輕油配方,不添加防腐劑及增味劑,令你享受到美味之餘更能體會我們的用心! 重點是每一片都是輕糖輕油, 口感鬆脆, 一點也不油膩. 除了一般曲奇餅的口味(香脆杏仁, 杏脆古力, 藍莓粒粒, 香醇咖啡) 還有會勾起大家童年回憶的《港情脆》手工精品曲奇系列 (香烤脆蝦, 回味南乳, 粒粒夠薑, 鴛鴦芝麻). 每一口曲奇也是一個回憶, 每一口曲奇也是一份滿足. SANDRA GO

 

Mon私家屋
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【西環 美食】窩夫控注意 !!! 驚喜滿滿的 ♥ 皇家伯爵窩夫 ♥ 紫薯窩夫 @ 夏雪

囡囡考完試,陪她食至愛的甜品奬勵一下 莓怪囡囡點了杯 ... 雜莓冰沙 HK$58 杯上面的雜莓雪糕是 店家自製的,莓味濃郁不太酸 ... 可惜儍媽只是偷吃到幾小口 點了兩份店內的人氣窩夫 ... 每客窩夫的配搭都不一樣,雪糕和糖漿也是自家製的 Purple Waffle 紫薯窩夫 HK$88 賣相精緻配料又豐富,有紫薯 BB、豆腐雪糕、糖漿、焦糖脆脆和哈蜜瓜 窩夫烘至微脆,中間包著滿滿的紫薯餡,就咁食味道已經不錯 配上糖醬和焦糖脆脆一起食,味道更豐富 我鍾意個豆腐雪糕,豆味濃郁,口感幼滑,與紫薯窩夫很夾 Royal Earl Grey Waffle 皇家伯爵窩夫 HK$90 窩夫有淡淡的伯爵茶香 配上伯爵茶糖漿和幼滑的伯爵奶茶雪糕 特別為奶茶怪而設的窩夫,

 

ester
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❤┌ 香港製造港人口味曲奇 ◎ Sandra Gourmet ┐│ 金魚 Elyse │ ❤

話咁快就情人節 + 新年 (只係相差2日)好煩惱吧!?又要諗情人節禮物、情人節浪漫DINNER、又要諗新年賀禮, 金魚今日就幫幫手解決情人節禮物及新年賀禮吧~ 情人節好多時都送朱古力俾另一半, 但如果另一半不喜歡朱古力 / 減肥中,點算好?農曆新年亦好多時送朱古力 OR 糖果做賀禮, 但長輩其實唔可以食太甜的,點算好? 俾個「輕油輕糖」既曲奇選擇大家Sandra Gourmet 因為未婚夫係一個會行超市既人, 所以金魚有時都會陪佢一齊行, 而金魚呢種食物外貌主義就被個粉藍色盒吸引左!!最後當然係未婚夫埋單啦~哈哈!! 名為「港情趣八式」內有36塊,獨立包裝18包, 是用天然材料輕糖輕油配方,不添加防腐劑及增味劑, 配合天然牛油混入上等材料,用全人手打造的曲奇, $165一盒又唔算好貴!! 內有8款很地道的港式口味,包括回味南乳、香烤

 

Elyse
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一糖@天水圍‧推介生磨芝麻窩夫及流心芝士撻

窩夫與蝦子餅光顧了一糖多次,間中還是會再來,最近又去吃下午茶。 一糖的流心芝士撻是窩夫的最愛,是下午茶必點的,流心芝士撻定食($55)的選擇多了,窩夫選的菊花蜜糖花茶是其中一款新增的飲品。菊花蜜糖花茶採用成本較高的川寧茶包,蜜糖是另上的,可按個人口味自己決定加多少蜜糖,菊花的份量不少,氣味芬芳,有清熱解毒,清肝明目的功效。流心芝士撻水準依舊,叫窩夫吃得津津有味,還吸引到搭枱的情侶跟著點了一客芝士撻定食。 除了芝士撻,窩夫與蝦子餅還想吃窩夫,窩夫的口味很多,有生磨芝麻、紫薯、綠茶和朱古力等,要選哪一種呢? 窩夫與蝦子餅最後選了生磨芝麻窩夫配綠茶雪糕($62),新鮮即製的窩夫外脆內軟,黑芝麻味超級香濃,黑芝麻有烏髮、通便和解毒等功效,多吃有益。如果不加棉花糖的話會更合窩夫與蝦子餅的胃口。 蝦子餅還點了一杯楊枝甘露沙冰($42),裡面有芒果肉、柚子肉、水晶珠和西米,口

 

窩夫與蝦子餅
40,789

Sweetangel 詩唯諾 過年全盒必備 健康 絕無有機糖, 純黑芝果仁糖

#Sweetangel #詩唯諾 過年全盒必備 健康 絕無有機糖, 純黑芝果仁糖 Sweetangel 詩唯諾 100%台灣制造 健康無蔗糖添加純黑芝麻果仁糖.

 

Sweetangel HK
13,222

【食】冬天必食暖笠笠甜品:椰皇燉鮮奶湯丸。燕窩蛋白燉木瓜|沙田甜入心

今年香港天氣寒冷日子較多,冬日吃一些暖烘烘的甜品實是滿足!我在沙田的甜入心甜品店選擇了兩個養生甜品,就是燕窩蛋白燉木瓜和椰皇燉鮮奶湯丸,絕對是很適合女士養生美顏之品。 店鋪內擺設很舒適,而且更有自助水果茶,很適合與朋友相聚暢談。 椰皇燉鮮奶湯丸 $48 原個椰皇上枱,立刻就嗅到甜品椰皇香味!每一口也吃到嫩滑又暖胃鮮奶,鮮奶香味很重,內裡更有些西米,一口爽一口嫩滑,雙重口感。而湯丸更是黑芝麻,既香濃又煙韌!吃到一半分量,我更挖出椰皇肉,慢慢咀嚼,椰皇肉除了有椰香味道,更吸收了鮮奶香味,感覺很滋補。 燕窩蛋白燉木瓜 $55 淨看甜品名稱已經覺得很滋補養生,哈哈。木瓜香味撲鼻而來,原來熱食時口感很軟綿又香濃!木瓜表面更鋪有燕窩和蛋白,如一口吃到三種食材,就吃到三種口感(木瓜的軟綿、蛋

 

hoszesi
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How to Make Clotted Cream Recipe

Ingredients 1 cup heavy (whipping) cream 1/4 cup confectioner's sugar 1/2 teaspoon cream of tartar 1 teaspoon vanilla extract OR 1 cup heavy whipping cream 1/2 cup mascarpone or 1/4 cup softened cream cheese 1 heaping tablespoon sugar 1 teaspoon vanilla extract How to make it : The directions are the same for both cream recipes: Combine all ingredients in a medium bowl an

 

allyson
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【散水餅推介】MILK TOP 雪糕 ‧ 布甸

響呢間公司做咗咁多年,同啲同事感情咁好,好唔捨得呀!散水餅當然要嚴選啦!有想過送蛋糕或者cupcake,但公司附近又冇咩好選擇。上網做過re-search,發現送雪糕都幾好喎!唔食雪糕嘅又可以送布甸。一於訂嚟做散水餅,過番個甜甜嘅last day啦! 事先已經請同事揀選口味,集合晒資料先去訂。果然不出所料,雪糕同布甸都有人喜愛~ 為食兵團梗係要預先幫手試試味啦! 晴晴揀咗曲奇雪糕,雪糕有曲奇味之餘,仲夾雜咗粒粒曲奇,好啱晴晴口味呀! 朗朗揀雪糕一向都好專一,朱古力味好濃郁,果然係名乎其實嘅「特濃朱古力」~ 晴朗爸爸就揀咗生薑雪糕,老人家口味!XD 食落個味好似食梗薑汁撞奶,又唔錯喎!*o* 我就揀咗新出嘅粟米雪糕,感覺好似飲梗粟米湯咁,味道整得真係好似,好好味! Milk Top嘅產品全部都係採用北海道3.6牛奶,所以牛奶布甸特別滑,牛奶味相當濃郁~ 綠茶布甸嘅綠茶味好重,

 

晴朗媽媽
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Brownie 布朗尼食譜

週末下午想和閨蜜一起烘焙些甜點,然後有著一邊呷著紅茶、一邊聊天的畫面嗎?又不想太複雜? 來!我們一起來製作 Brownie 吧! 所需材料 這次的材料是可以製作三底的布朗尼,大概就是 24塊的份量,如果有需要可以按比例加減所用的材料。 牛油 200g 黑朱古力 200g 細砂糖 一杯(128g) 雞蛋 三隻 可可粉 1/2杯(64g) 麵粉 1/3杯(43g) 步驟 #1 將牛油放至軟化 如果你有充足的時間的話,可以先將放置於室溫約一小時,好讓它可以軟化。 #2 預熱朱古力蛋糕機/焗爐 如果是用上 Sunbeam Snack Hero 的朱古力蛋糕機的話,直接插電即可;如果是用上焗爐的話,預熱至 180攝氏度即可。 #3 將牛油與朱古力切粒 這是製作布朗尼蛋糕漿的第一步,切粒的目的是可以加快它們溶化的速度,好以更容易溶化。 #4

 

OFF-ON
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【食。尖沙咀】▌有情調✨讓愛跟友情延續下去 ❤ ▌

對於節日,也許我們長大了 也許有了小朋友,節日的倒數節日的慶祝 也開始變了不是太重要, 當然跟朋友相聚,就一定要見下慶祝下既 早係聖誕前,就已經跟朋友相約聖誕假期間 來個小茶聚,朋友想食Tea Set 但係又想食酒店質數既,但係聖誕期間酒店一定迫爆人 所以今次我地就揀左去K11 聖誕度度都多人,想搵一間又好坐又好傾 又好食又唔難搵位既地方真係唔易 好在我地一早決定好去呢間充滿藝術感重既ATUM 係尖沙咀分店同銅鑼灣分店唔同既就係 係K11 分店除左有甜品仲有咸食 講明係食Tea 當然要試番佢地既Tea Set 啦係唔係 不過今次既Tea Set 好似同之前食既有D唔同 問番店員先知道原來而家開始轉餐牌 反而新既Tea Set 梗加有小驚喜 青瓜蟹肉沙津及紅菜頭三文魚仍然沒有改變 它們仍是我最喜愛的,不過覺份量好似多左w

 

小魔怪Babe
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健康牛油果下午茶食得滋味食得健康 ~ 1+1 吧 x Skinfood 滋潤亮采下午茶

健康牛油果下午茶食得滋味食得健康 ~ 1+1 吧 x Skinfood 滋潤亮采下午茶 最近好鍾意食High Tea 有得食又有禮物收~ 今日黎到沙田帝都酒店試新推出的 1+1 吧 x Skinfood 滋潤亮采下午茶 更特別以健康牛油果為主題 平時已經好鍾意食牛油果 今次以牛油果做主題真係好吸引 仲要件件都好味,真係好難得~ 包括: 1. 鮮果伴牛油果撻 2. 黑糖蜂蜜椰子慕絲蛋糕 放着可愛小蜜蜂的椰絲慕絲蛋糕賣相可愛奪目 3. 黑糖牛奶布丁 4.朱古力牛油果慕絲 最喜歡這一款甜點,如果只吃上面的牛油果慕絲會覺得有點甜 原來放牛油果慕絲的是朱古力仿照切開的牛油果製成,造型幾可亂真,差點以為不可以吃呢 果肉及果核以瑞士72度黑朱古力製成 果肉則是香濃綿滑的牛油果慕絲 混合一起吃最好味,甜而不膩

 

LoveCath 夏沬
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靚到令你唔捨得食的--cafe de paris Est. in Korea

上個月有朋友提議出來行街街, 於是約了幾個女人一齊RELAX一次! 有朋友提議約在銅鑼灣登龍街, V POINT 地舖 一間名字叫-- cafe de paris Est. in Korea! 因為那天自己最早到, 而且十月天竟然還很熱, 雖然對這店一點資料都不清楚, 但店實在美得太吸引, 見她們未來, 自己食先!!! 轉入門口前, 已經有一張枱, 不知是否裝飾, 還是供一些喜歡外坐的人仕? 由門口到進入來, 整間店很大, 以白和淺藍色為主題,花花和巴黎鐵塔, 到處可見, 感覺有如到了外國高級餐廳, 但自己不太清楚, 經詳細提問下, 原來是全自助式, 餐牌張貼晒在收銀機前, 這裡選擇比較少, 最後知道有沙冰, 很適合已經 大汗淋漓又很口渴的我! 最後決定叫一杯原杯size的青提沙冰 --$88. 初時感覺有點兒

 

CindyLo's House
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(飲食)「花弦之願」童夢仙子下午茶

這一次的Dk下午茶,又是滿滿少女心。 我真很喜歡來這被吃下午茶。 這一次有新的花茶,新的香薰,都是全新的味道,連占卜card 也是本身插畫師設計的。 這是全新的card 這是全新的card 這個聖誕節,您許願了嗎?傳說聖誕節有著神奇的魔法,許下的願望會被上天祝福著。今天奇妙的緣份讓您來到DK Cuppa Tea,透過花仙子精靈的召喚,我們將送給您一個奇妙的聖誕願望,將會化為您這個冬天最特別的禮物--「心之希望」。美麗俏麗的身影舞動飛揚,花仙子串串銀鈴般的歌聲,帶您走進DK Cuppa Tea為您精心準備的心之旅程。 白色的圓圈勾勒出銀白璀燦光芒,照射在萬叢鮮花上,漫天彩蝶,光華閃爍間五位美麗的花仙子精靈從中翩翩翻飛而出,空氣中蘯漾著怡人的鮮花芳香。愛爾蘭傳說中,花仙子是「花之守護者」,為守護花朵而存在,善良的人會被花仙子賜予真摯祝福,靈袖善舞輕輕拍著晶瑩掦透

 

小白
12,169
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 324,894

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 115,441

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 28,894

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  • 今日好勤力, 一早起身買哂所有材料, 開始整朱家蘿蔔糕呀! 今年刨咗5斤半蘿蔔, 其中有部份蘿蔔用刀切絲; 總共整咗2個9寸和2小個蛋糕盆嘅蘿蔔糕, 一次過放哂入蒸焗爐度蒸, 慳水又慳時候, 正呀! 材料: 蘿蔔5斤半、粘米粉一包(600g)、臘腸5條、臘肉1條、蝦米4兩、 薑數片、冰糖1粒、浸蝦米水1碗、炒香白芝麻適量 調味: 鹽3茶匙、胡椒粉適量(按自己喜好落鹽和胡椒粉調味) 做法: 蘿蔔去皮洗淨刨絲,留部份蘿蔔用刀切絲; 蝦米浸軟;臘腸

     

    kitva95 117

  • 今天是大年初一,先祝大家新年快樂!龍馬精神!狗年行大運!今天甜魔家也會去迪士尼行大運,所以來篇簡短而喜慶的分享,先由海南少爺的撈起講起~~~ 新一年任誰都想風生水起,所以已第四年幫襯少爺撈起,而且材料以素菜為主,在一眾肥膩的團年飯中,顯得如像清泉~因為尖沙咀、葵芳及沙田(少爺18)都可以取貨,十分方便,上週日在尖沙咀玩樂(明天介紹)後也去了取貨。 之前數年都是惠顧清新的煙三文魚少爺撈起($228),今年則搞搞新意思改點麻醬雞絲少爺撈起($218),份量足6-8位用,附上招牌海南雞一隻的雙囍價$458,不少信用卡更有85折,都幾抵食呢~ 如圖,撈起及海南雞配料十分齊備,雞絲、麻油、撈起醬、黑醬油、辣椒醬、薑蔥醬,各有清楚標誌;最愛薄脆及芋絲分開擺放,以至撈起完成時,口感仍然清脆!這晚撈起也出動了 PJ 由日本帶給一家的筷子手信,有長有短的筷子非常令人

     

    GourmetYan 109

  • 時間過得太快,轉眼來到年廿八!今天也是情人節前夕,所以由甜美的Chloe妹妹,雙料介紹CharbonnelxPatisserie Jeffery Koo的情人節甜蜜推廣,然後再到土瓜灣8度海逸酒店8度餐廳 Café 8 Degrees的豐富「熱石海の鮮」自助晚餐~ 上週五本與朱古力大師Chef Koo有場甜蜜蜜約會,打算繼朱古力月餅直播,一起再整情人節/新春朱古力樹;不過古大師因事忙遲了抵達,我們也有下場要趕,唯有下次再整餅了~ 沒關係,小甜心Chloe一早擁著CharbonnelxPatisserie Jeffery Koo的情人節推廣蛋糕拍照了!從來都覺得 Charbonnel 的心型禮盒非常迷人,情人節蛋糕也換上心型,自然甜蜜又吸引~ 好啦,再拍下去媽媽我要雙料暈倒(被電暈+餓暈)啦.... 快點出發去8度海逸酒

     

    GourmetYan 106

  • 話時話, 我都好耐冇整過燒肉, 記得上次整係2014年尾囉! 今日襯係年三十晚, 整番舊靚靚燒腩仔嚟食下都好喎! 由於好耐冇整而且又用新爐, 唔知會唔會成功呢??? 好彩睇落都似模似樣呀! 材料: 有皮豬腩肉$55 醃料: 五香粉2茶匙、鹽適量和紹酒半湯匙 做法: 豬腩肉洗淨後,將五香粉和紹酒搽勻豬腩肉兩旁; 用適量鹽醃豬皮面醃半天,不用包保鮮紙放入雪櫃抽乾水份; 用紙抹乾淨豬皮上嘅鹽,用針拮豬皮表面後,搽少少油在豬皮面, 把豬腩肉放在鐵架上,放入焗爐最上格用200度先焗20分鐘, 焗到豬皮表面爆花後,轉落焗爐中層焗多35分鐘, 期

     

    kitva95 100

  • 如題!本來以為只是gimmick,但意想不到氣氛好好,而且食物和服務我都很滿意,定價不便宜但物有所值就是了。餐廳開業不久,地方很新很整潔,用具都美~由於有liveband唱歌,我覺得如果想和朋友聊天就有點難,但聽到有共鳴的歌可以一齊唱~(笑) 首推椰子雞湯底!!餐廳不用任何味精,真材實料。先放入椰子肉到椰子水湯底中,待水滾,再放入雞肉,關掉電爐,以水的熱烈「蒸」熟雞肉。 以沙漏計時,大概「蒸」三分鐘才可以吃。其間傳出陣陣椰子香味~其實我本來覺得很奇怪,雞肉竟然不用猛火煮?店員解釋這樣雞肉不會過熟,更鮮嫩。 強烈建議在打邊爐之前一定要喝湯,一定要!超級超級香甜,無味精的感覺真好!椰子水清甜,帶點雞味,椰子肉煙煙韌韌的,這樣吃我是第一次,一試愛上,回味無窮! 無味精之下,雞肉也沒調味,這個形式去煮果然肉質較彈牙!本來我也怕煮不熟,但同仁四季用的電爐「火力」十足,溫度

     

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