• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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中菜

灣仔會展中心 ✤ 新滬坊 New Shanghai ✤ 秋起蟹肥之滋味蟹宴

「秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來」秋天,吃蟹可算是老饕最重視、著緊之事;今年首場蟹宴,就選在灣仔會展中心環境、服務、食物俱優,屢獲米芝蓮車胎人推介的新滬坊進行,菜式一點沒有令人失望呢! 會展一帶數間餐廳都有著特高樓底,以及氣派不凡的雅致裝潢,不看餐牌還會以為是超高級上海菜館,那知這裡人均$300左右已經吃得很飽足,不然也達不到米芝蓮車胎人推介(人均消費$400以下)的要求。吃蟹當然會貴一點,但也是合理定價,下面慢慢介紹~ 除了主餐區環境優美,新滬坊也有數間廂房,非常適合一大班人聚餐。這晚我們一行十多人,就是在房內開心用餐,邊吃還邊認真討論《延禧》劇情及令人萬分期待的《番外篇》,好不愉快! 晚宴由滬坊小碟:舟山頂級海蜇頭.涼拌海參.河鮮燻魚.麻醬西紅柿開始。西紅柿(國內叫法)也就是番茄,加上麻醬更加可口,連同爽脆的海蜇頭都是一流開胃菜

 

甜魔媽媽Yan
262,122

超夢幻銀河紫色。香甜紫羅蘭野生漿果味 @西班牙 PLATINVM FRAGRANCES NO.6 汽泡酒

近年與朋友知已共聚,都愛飲返兩杯.. 烈酒傷身,紅酒又不太愛,甜甜的有氣果酒就最O岩.. 仲要有夢幻紫色,女仔朋友一定鐘意.. 【銀河系氣泡酒】夢幻香氣系列 FRAGRANCES PLATINVM NO.6 VIOLET & BERRIES METALLIC $228/375ML PLATINVM FRAGRANCES NO.6就像一個具有隱藏吸引力的宇宙.. 閃爍的紫羅蘭色迷惑了感官.. 紫羅蘭的溫暖精華調和口感,融合了野生漿果,帶來天鵝絨般的美味.. 莫名其妙的性感留下了一種不為人知的餘味.. 外型顏色亮麗、酒精濃度剛好,再加上美味易入口.. 來自西班牙的 PLATINVM 難怪令汽泡酒成為潮流熱選.. 以野莓漿果萃取為主角,清新討好,加入馥郁甜美的紫羅蘭萃取,層次豐富.. 揉合紫羅蘭同野莓嘅香同酸甜,清

 

sandra
169,074

1881。王子飯店。特選吉品鮑魚.花膠盛宴

尖沙咀1881 是擁有過百年歷史的前水警總部,集時代感及文化氣息的香港法定古蹟,很有歷史價值,今次有幸在其中一間餐廳 王子飯店 用餐,大家來跟我去參觀一下,看看有什麼美食~ 王子飯店內裡裝潢配以紅磚牆身,有中國傳統味道 今次品嚐是特選吉品鮑魚.花膠盛宴 先上小食,有芭樂及脆脆,芭樂灑上話梅粉,甜中帶梅,一個很好的開胃前菜,而且也可作飯後果。而金黃色的脆脆少辣幾惹味。另外的XO醬是餐廳自家製作,帶香又不會太鹹,喜歡的更可買回去。 煙薰素鵝 素鵝包著豐富的餡料,冬菇絲、木耳絲等,品嚐散發少許煙薰香味 一直想像天下第一包到底是什麼,原來餐包是也? 咬了第一口,質感如棉花糖般軟熟,相當有驚喜,內裡是濃郁的叉燒餡 西班牙黑毛豬叉燒,十分熱騰騰上檯,而叉燒有肉汁之餘又有嚼勁 椒鹽九肚魚

 

starki
72,218

-【飲食】銅鑼灣.讓人驚訝的員工服務與變臉表演~我究竟吃了什麼?「海底撈火鍋」

說到火鍋,現在最紅的莫過於 -海底撈在上海、台灣等地都有分店,雖然在香港亦開了近半年但其實還未去過。不過最近見銅鑼灣分店開業,地點近我加上又有朋友想去吃就約了這天去喔! 聽最多這店評價的不是關於食物方面,而是其 " 特別服務 "像是等位時會有椅子坐,同時有水、水果、爆谷等提供,還有免費Gel甲 等了2個多小時後終於有位~ 一坐下來就給我們一堆東西。像是長頭髮會有髮圈、戴眼鏡的會有即棄抹布,還給我們每人一條圍裙( ゚Å゚) 最有趣的是給了一個密實袋用來裝住iPhone 還未點餐就先給我們一些前菜還有水果,連醬料那些也盛好 這店是使用電子平板下單~先來選湯底(*´Q`*) 最多可以選四格 清油無渣麻辣($64) 麻度和辣度都有三種可選~可加或是少,不過我們選了標準 另外一個是 -椰子雞火鍋(

 

DollyLing
22,467

【Take Eat Easy】不分季節 寶哥火鍋味館

香港人 一年四季都鍾情打邊爐 圍埋一齊烚下烚下 今晚朋友就帶我去左佐敦寶哥火鍋味館 打邊爐 寶哥 樓高三層 地下係Wine Cellar二樓 & 三樓就係打邊爐既地方 擺設同裝修帶點日式放題既風格 就算得我同朋友2個人 枱面也很大 放到好多食物 唔怕要迫埋一齊 食得唔舒服 飲品有罐裝啤酒汽水同自家煲嘅竹遮水 唔似出邊甜 清清地 打邊爐冇咁熱氣 第一道上嘅就係刺身 有吞拿魚 北寄貝 象拔蚌 左口魚 魷魚等等 為晚餐揭開了美好序幕 湯底有好多選擇 不過鴛鴦 還是我地既至愛 鴛鴦湯底即係沙嗲同清湯 沙嗲湯底十分濃厚濃郁 食得出有花生味 而且就算加左幾次湯 依然濃郁的 味道都無減到 讚 清湯絕對不是清水/雞湯ONLY 有加入其他蔬菜的 食材方面 選擇都有幾多款 而且都好新鮮 ALL YOU CAN EAT 價錢但

 

Yanez
27,282

煲、煮、燜、焞 一按即掂!『Cuckoo IH 2.0氣壓飯煲』

一向少下廚既我,今日黎到信興廚藝中心學整3款韓式料理, 其實我媽媽係地獄廚神,從小到大都沒有家常菜吃, 365天都吃著油膩無益的外賣,我已經厭倦這種生活了, 所以今日特登帶咗佢嚟拜師學藝,希望佢可以學下如何以氣壓飯煲就煮到出色既佳餚美食啦! 今次Cuckoo搵嚟 米太廚房手記 開班教大家用Cuckoo IH 2.0氣壓飯煲, 煮三種菜式:蝦醬肉片小鮮乾糙米發芽飯、燜牛肋條、人參雞湯。 其實做嗤非常簡單,只要係開始前先準備好材料, 然後一次過放進氣壓飯煲裡,以菜式按下有關設定就完成啦! 各位學員都非常留心聽米太既講解,而且都好驚訝原來如此簡單。 作為廚界初學者,記好晒所有步驟係好重要架! 第一道會同媽媽合力整人參雞湯,將雞先清洗乾淨, 去除內藏後就將栗子、紅棗、人參、糯米等等鑲入雞裡。 這款型號:

 

圓圓
92,812

好潮的台菜@Check-In Taipei

好潮的台菜@Check-In Taipei 中環蘇豪荷李活道27號地舖 一直想想食新派台灣菜,沒有去happy hour 獨自來到探索一下美食 環境偏酒吧風格 台灣小食絕對是心頭好,涼拌要了$42櫻花蝦烏醋涼伴茄子 ,酸咪咪幾開胃,茄子肉煮到腍身 鹽酥雞$85 份量唔算太多,雖大件但粉漿相對厚,但炸起表面雞皮香口,灑上味份就已好好味了,家中不會弄炸物,還是出街吃方便又唔怕全身沾上油煙味。仲有柚子加黑松露味醬 $68魯肉炒a 菜爽口利落、仲有魯肉架甜味調配一下。 鎮店老味,一定要食免得後悔,但偏偏為何沒有蛋。 其實店子有台灣麵飯主食,只不過我一個人叫得小食再點飯麵一定食不下做成浪費,留待下

 

elaine bee
98,136

【飲飲食食】永和點心無得輸@西貢

位於西貢市中心,開業近半個世紀,是一班居民的聚腳點,用料新鮮和傳統風味,無論是早上的點心、燒臘、小炒,都是自家製品,絕無來貨,而且年中無休。 早利亞最鐘意到來飲早茶,點了多款點心,炸點先到,芋角炸至蜂巢狀的外皮香酥,餡料豐富有層次。炸雲吞脆口,小小蝦肉餡料才是正道。 久違了的雞絲粉卷,餡料不馬虎,雞絲、蘿蔔絲、唐芹等,吃得到以往的味道。四寶雞扎不再是坊間的蟹柳,而是傳統的火腿條及魚肚,滋味得多。干蒸牛肉有陳皮香,薑蔥牛柏葉惹味,潮州粉果薄皮,賣相吸引,花生香沙葛爽。 蝦腸晶瑩,蝦肉大隻爽口鮮味。北菇雞包仔有香茜唐芹香,最後點了豆沙包,豆沙炒得幼滑,甜度恰到好處。吃得滿足,還有鴨腳扎、南乳豬手、順德鯪魚球、流沙奶皇包、雞球大包等,又要等下次了。

 

早利亞
77,589

[灣仔.食記] 火辣辣重慶老火鍋 @渝味曉宇

打邊鑪真係成日食,但係香港又真係好少食重慶火鍋~~因為多數朋友都唔食得辣!次次都選了比較清同養生的款式。今次,同老公兩個拍拖去食重慶火鍋,都算係大挑戰,哈哈!!!渝味曉宇重慶老火鍋,聽過好多次,因為佢剛來香港開店時好多人談論,帶著節目「舌尖上的中國2」推介的美譽,當然要去試下啦~~我們去了灣仔店,地方非常整潔同光亮,以打邊鑪店來說,真的不大油煙!反而是陣陣重慶麻辣湯味! 未食已經要流口水了~~ 點好菜就上鴛鴦鍋, 中間的是大骨滋補湯,外邊就是重慶辣湯! 因為湯底已經非常夠味,所以調味醬料就不多,只有香油、蔥、蒜、豉油。 前菜小吃,我們點了重慶炸酥肉 $60 好香脆,如果再熱一點更好!! 美國安格斯優質肥牛 $208 吃火鍋點少得牛肉呢~~~~ 呢款肥牛雪花分佈都不錯,焯兩下就食得, 無雪味,好香牛味! 件件都

 

Mrs KAN
19,456

烤北京填鴨 @ 古琴雅苑

早前相約友人食飯,大家也愛食新嘢,所以係佢介紹吓去了尖沙咀的古琴雅苑食飯. 這間店其中一個賣點,就係有機械人傳菜. 來這裡食飯,當然要點我愛食的烤北京填鴨. 師傳會係客人面前片鴨. 當然各款配料不少得. 賣相相當吸引. 第一時間試下. 皮帶點微脆,最重要片得夠薄身,唔會太肥,又唔會太咸,加上自己鍾意的配料,非常好味. 風味松子魚. 粉漿厚薄適中,夠脆身,加上甜甜酸酸的醬汁,特別醒胃. 蟹粉賽螃蟹. 蟹粉味道香濃,與本身無乜味道的蛋白配搭好夾,可以起中和作用. 木桶包菜飯. 食中菜,我鍾意以飯一齊食. 飯整的時間剛好,唔會太痴身.用來與蟹粉賽螃蟹一齊食最好不過. 甜品不可少,我點了腰果露. 這個時候,食

 

sky
216,740

摘蘋果

↑圖1 摘蘋果 (2017年九月) ↑圖2 上圖左近鏡 ↑圖3 圖1中近鏡 ↑圖4 圖1右近鏡 ↑圖5 採摘前蘋果在樹上成熟了! ↑圖6 ↑圖7 ↑圖8 這個蘋果重155g ................................................................................................................................................. 成長歲月↓ ↑圖9 開花 (2017年四月) ↑圖10 結果 (比乓球細些 2017年六月) .......................

 

城市農夫
45,400

江南瀨粉@深水埗.必試手工鮮製瀨粉

窩夫與蝦子餅九月初發現深水埗開了一間主打純手工每天新鮮製作的瀨粉的新食店,便進去試試。 模式像車仔麵店,每碗瀨粉24元,按個人喜好選擇配料。有選擇困難的可選大大碗鮮製瀨粉,包含十三種指定配菜。 店主推介的十大必食。 窩夫選了原汁牛肚($10)和柱侯牛筋($10),加了蝦子餅要的白灼鵝腸($10),份量足,牛肚和牛筋都很入味,軟硬適中。 蝦子餅點了大大碗鮮製瀨粉($49),多款配菜中窩夫最欣賞黃沙豬膶。 瀨粉是手工製作的,難免粗幼下一,口感不錯,值得一試。 江南瀨粉 地址:深水埗福榮街108號地下 電話:5401 9412 *本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考* 歡迎聯絡安排產品試用及出席活動 Email: blog.wifeandhusband@gmail.com Instagram | U Blog | Openrice

 

窩夫與蝦子餅
45,749

中秋最值得擁有的「花研草說x大同老餅家 中秋月餅花茶禮盒」

中秋月餅林林種種,但一定要介紹「花研草說 x 元朗大同月餅」,因為佢個懷舊包裝實在太吸睛啦,仲要係50年代的圖案呢,絕對值得入手送禮比人。 「花研草說x大同老餅家 中秋月餅花茶禮盒」$348/盒 禮盒內係50年代老香港插畫,有冰室、當舖、酒樓和唐樓等建築物,加上入面仲有懷舊紙公仔,真係童年回憶返哂嚟 ,絕對係出賣年齡系列。 紙公仔的設計靚到一個點,真係唔捨得拆出來擺玩,自然地又成為我的珍藏之一啦。 咁有外在,內涵當然亦不會馬虎,花茶禮盒入面有花研草說的花茶同埋元朗老字號的大同月餅,仲有玻璃瓶的保護袋呢,夠哂貼心。 仲有一個充滿文青風的花研草說玻璃「戀水‧瓶」- 活得好瓶,人生真係要食得好同訓得好,才是真正的活得好。 禮盒內配有5款不同嘅珍貴的純天然石斛花茶「凍齡‧茶」,包括玫瑰、胎菊、洛神、茉莉和檸檬五款花果,5款都有不同嘅功效,可以一次過試勻哂咁多

 

kittyxbeanscat
206,488

【銅鑼灣】人氣掛杯黑糖珍珠奶茶!犇之食堂

希慎後面有這家文青台灣餐廳犇之食堂(怎樣讀這個字?牛?)舖面還有手搖飲品外賣,本來打算只喝一杯,但反正有點餓,就進來吃飯吧~嘩~進內才發現超~多~人!一張長枱搭了四戶人(汗)感覺是一家裝修很美的茶餐廳(?)食物蠻多選擇,香港人最愛的台灣美食如牛肉麵和鹽酥雞等等都有齊了,價錢當然比台灣貴,不過如果吃到台灣味,價錢並不是重點。 上菜速度極快,下單後十分鐘都沒有就到齊了!我們點了紅燒牛肉麵,鹽酥雞飯,和我最愛的台灣香腸(心心眼)開胃小食醃小黃瓜,份量意外地大份,酸酸的好好味啊~是解膩良品! 鹽酥雞炸得像樣,脆卜卜的外皮,雞肉還很多汁。口味我覺得沒台灣的重,反而挺適合自己(笑) 滷肉飯好好味呀~滷肉半肥瘦,配上珍珠米,有飯香,吸收了滷肉汁,棒!滷蛋不算太入味,可能煮的時間還未夠吧? 紅燒牛肉面三寶,內有牛筋,牛肚和牛腱,料比麵還要多(笑)台灣人的牛肉麵,牛腱一向比較有咬

 

popcorn55
923,133

[飲食]2018第一頓大閘蟹晚餐●富臨薈

2018年夏季,已經跟好友們約定今年甚麼時候要食大閘蟹。早前我經過富臨薈,見到宣傳單張說這邊在九月十多號開始已經會有大閘蟹供應,我當然立即相約幾位過來吃吃看。我還是第一次來到這邊這家富臨薈,還是大閘蟹,讓我可以認識這家餐廳。 先來沙田乳鴿,每人半隻乳鴿,皮香,而且裹有陣陣油香夾雜在皮與肉之間,至於乳鴿的肉質尚算嫩滑,肉味也夠香濃。要是厚肉一點的話,一定更滿足。 這個蟹粉多士也蠻有驚喜的,多士之中用上的是蝦肉,而且蝦肉也蠻彈牙爽口的,外層炸得香脆可口。在多士上,灑上份量充足的蟹粉,叫人愛不釋口。 主角大閘蟹出現了,來自陽澄湖的大閘蟹,蒸得紅紅的,立即拿一隻,慢慢拆開,雖然大閘蟹並不算大隻,也未算最肥美的時候,不過蟹膏也蠻甘香的。一隻實在不夠喉呢。 放了好一陣子的蟹粉小籠包,微暖,而且還有湯在小籠包之中,小籠包將鮮甜蠻鹹香的。小籠包的外皮並不

 

Wing Ng
224,109

(美食世界) 回到過去之懷舊港式港式火鍋 @ 阿肥火鍋

最近見好多朋友都愛去位於尖沙咀的呢間“阿肥火鍋”, 決定帶老公去一齊去食~ 由店門口已經散發濃厚的懷舊風味, 入到去更加令人眼前一亮, 店主非常用心,收集了很多80年代的懷舊物品去佈置火鍋店, 有街市、海鮮檔、肉檔、綠色鐵閘、公雞碗碟等, 好似去左舊時香港的街市大排檔, 就連店員都身穿店小二的服飾~ 光鍋底已經非常多選擇,有煲湯、燉湯, 可以按照人數選舉大小鍋, 可惜我們去到時已經有好多售罄~ 最後點了“濃雞湯花膠雞窩-$188/小” 奶白金黃色的湯裡有整整半隻雞, 仲有花膠、杞子、紅棗等湯料,剛開始喝一碗,雞湯清甜不膩口,非常豐富~ 湯滾之後可以先品嚐湯,非常濃郁鮮甜, 店員會把雞肉先剪開上碟,肉質幼嫩啖啖肉~ 見到海鮮檔當然要海鮮啦,即刻由

 

露露
15,570

頸椎痛有什麼辦法可以更好來緩解

通常來說,頸椎痛是一種退行性病理改變的疾患,通常表現為脊椎關節勞損、骨質增生及韌帶增厚。正是因為關節鬆動、失穩,所以在使用中會有很大的差別,因此,靠譜的服務商家將很重要,進而能在可靠性方面能更佳,為此,較好來選擇很重要。 我們在緩解頸椎關節炎帶來的疼痛感時,需要借助更科學的方法,一般來說鎮痛的藥物可以更好來緩解。當然平時的時候避免長期過度使用脊椎,多休息,同時做些康復的鍛煉,將能在疼痛感環節方面能有很好的療效。 當然我們在針對頸椎痛治療的時候,應該找專業的脊醫,對發病的機理進行掌握,從而有針對性的治療,將能在整體效果方面能更優,因此,我們還是得更好來處理,便於能在整體效果方面能更優,肯定是尋求良好效果的關鍵。 http://www.vitalhealth.hk/頸椎痛/

 

chris3344
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2018-09-10-Hotpot@麻神

 

All You Can Eat
133,511

廣東菜與新疆美食 ~ 天山小館

平日兩公婆很少開火煮食,如果不是回娘家吃飯,就會在家附近發掘新食店。 這間位於水星街的天山小館,老闆前身在錦屏街開設食店,關門後就搬到這裏來。 這食店最大的特色是同時提供廣東菜及新疆菜。讓那些有思鄉情懷的新疆人,也可以在這裏找到家鄉風味。 曾經到過新疆旅遊的咖喱先生,非常掛念在哪裏吃到的涼皮。到底涼皮又是什麼呢?和我們常常吃的粉皮又有什麼分別呢?原來涼皮是用麵粉做的,和麵筋有點相似,同樣需要在清水下沖洗,才會得出最後這一層薄薄的涼皮。 這一碟新疆手工涼皮子,咬落煙韌,原因正是麵粉被清水洗去,剩下較大筋性的部份,所以有煙韌的質感。以調味和香油拌勻,味道一流。 薑汁炒芥蘭,帶有清新的薑汁味,芥蘭保持翠綠,咬落清甜。 接着的廣東名飯~飄香荷葉飯,名副其實的帶着荷葉香,而且飯粒炒得分明,配料亦很豐富,是小店難得

 

Junamjai
70,612

自選辣度。惹味川菜_旺角捌壹壹

近兩年不自覺地愛上食辣, 每餐都會沾點潮州辣椒醬, 上星期六,便約了朋友到 旺角【捌壹壹】來辣一辣… 當晚人來人往,客似雲來, 幸好有訂位,否則無緣品嚐。 店內有主菜+打邊爐及多款惹味川菜, 可自選辣度(走辣、BB辣至大辣)。 當晚叫了其中好幾款,回味非常! 由於未知辣度會否強勁, 故先叫兩杯飲品打打底: 杞子菊花蜜(HKD22)、 蜂蜜雪梨茶(HKD18)。 口水雞(HKD58) 肉質嫩滑又唔辣, 作為前菜最適合。 炸小饅頭(HKD28 / 6個) 新鮮熱辣,外脆內軟, 沾點煉奶,味道更佳。 雜錦香鍋(微辣+孜然) (HKD148) +日式蟹柳(HKD38) 送來時香噴噴,大大鍋! 內有肥腸、大蝦、餐肉、 土豆、蓮藕,以不同辣椒 將所有材

 

Amy Ng
305,988
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 389,321

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 138,299

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 34,649

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  • Mini Club又是酒吧又是餐廳,位於旺角邊陲,交通方便,鄰近何文田,少了旺角的喧嘩,環境寧靜悠閒,內在裝修型格,座位舒適亦不嘈吵,跟一般酒吧有很大分別,見鄰座不少情侶,亦可以同知己良朋傾談整晚。 一入座便送上花生,鹹香好咬口,傾計飲嘢最好。Mini Club 最近推廣阿根廷馬賽貝克紅葡萄酒,是阿根廷的「國寶級」葡萄品種,帶有黑莓、藍莓水果香味的水果香氣,陳釀後的馬爾貝克葡萄酒更帶有朱古力和淡淡的煙熏氣味,以套餐價開支酒便送兩客扒,客人可選豬鞍扒或牛仔骨,非常划算。只是早利亞不勝酒勁,還是cocktail 比較適合。先來點兩杯飲品,望望電子menu,選擇困難症又發作,除紅白酒、手工啤酒外,Mini Club 提供多款 cocktail 及無酒精的 mocktail,款款都精緻吸引,絕對是打卡位。早利亞點了無酒精的 Night Cape,芒果、蘋果、檸檬汁,加上蝶豆花,含有10倍花青

     

    juliatsui 141

  • 材料:紅腰豆 1/4杯開邊綠豆 1/4杯綠豆 1/4杯薏米 1/4杯甘筍 1條馬鈴薯 1個椰菜花(小) 1個西蘭花(小) 1個蕃茄 2個雜香草 1/2茶匙香菜 少許薑蓉 少許鹽 適量 油 3/4茶匙 水 1公升阿魏 (香料:印度食品店有售) 1/8茶匙 做法:1. 紅腰豆 , 開邊綠豆 , 綠豆 , 薏米浸月3至4小時瀝乾待用2. 先將豆類加入1公升水煮至軟身 , 椰菜花和西蘭花汆水待用 , 其他蔬菜切粒待用3. 燒熱油後 , 爆香薑蓉 , 阿魏和蔬菜粒4. 將蔬菜加入豆類中 , 繼續煮至軟身 , 再加入椰菜花 ,西蘭花 , 雜香草 , 香菜 ,及鹽即可享用 (菜譜 By : Club O)

     

    clchanandrew 135

  • 材料:莧菜 300g鴻喜菇 100g(1包)薑蓉 適量水(或素高湯) 100g 調味料:鹽 1/2茶匙糖 1/4茶匙麻油 1/4茶匙胡椒粉 1/8茶匙 做法:1. 鴻喜菇切去尾端後剝小塊2. 莧菜清洗乾淨,尾端的莖幹將表面較老的表皮撕掉,再切成約5cm段狀3. 鍋中倒入1大匙油,油溫熱將薑蓉放入炒香4. 鴻喜菇放入翻炒均勻5. 蓋上蓋子小火悶煎2-3分鐘至軟6. 莧菜放入翻炒均勻7. 加入水100g及所有調味料混合均勻8. 蓋上蓋子中火悶煮5-6分鐘至莧菜軟即可 (菜譜 By : Carol)

     

    clchanandrew 133

  • 忙碌的九月捱到尾聲,很久很久沒跟家人吃餐好,吃餐好的意思是要滿足爸爸的食量,媽媽的口味,和小朋友有地方坐,在香港地要附合所有要求,我暫時只能想到牛陣。撞正有泰式火鍋主題,以酸辣冬陰公湯做湯底,好似幾開胃,一於試一試。 自己湯底自己煮!先煎香所有配料,再倒特製冬陰公湯底,禮成!真的非常香濃,風味也不俗,尤其是用來煮海鮮,配撘最佳! 至於牛肉和豚肉片,老顧客了,對牛陣的肉十分有信心,品質和價錢對掛勾,從不漏單,一叫即有,吃放題的節奏是很重要的! 外面的配料和醬料新鮮衛生,泰式主題更新增了東南亞氣氛濃厚的茄子和青木瓜絲,泰式酸辣醬,花生碎乾蒜片等等,想不到用來點牛肉蠻刺激的! 香茅茶,個人覺得喝這個比喝罐裝飲品更好!這個泰式火鍋包任飲泰象啤,對於喜歡喝一杯的朋友來說絕對吸引! 雪糕是小朋友最愛,不能缺少唷! 任食90分鐘真心夠,吃到尾還送了幾條芒果糯米飯雪

     

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  • 高鐵通車和我沒關係,不過通車過後,圓方真是人多了幾倍。想和閨蜜來個下午茶,談天說地慢慢坐,順便看看高鐵建成後的西九龍景色,可以來Sky 100上的Café 100 by The Ritz-Carlton,環境還真愜意的。 價錢是$598,包括 Sky100 成人標準門票二張及二人下午茶一份及咖啡或茶兩杯。遊客區來說,也差不多吧。英式afternoon tea set,有鹹甜和甜點,出品自The Ritz-Carlton,質素和賣相又絕對的保證。 當中有幾款特別喜歡,先是這一件萬聖節主題的柚子芝士蛋糕,不甜膩,帶柚子微酸,是甜品中的「開胃」頭盤。 椰子芒果撻,椰子慕絲內,有一絲絲的椰絲,椰香味十足,口感特別,配上一顆芒果,有點泰式甜品的風味。 這個絕對是整個tea set甜品中的highlight!石榴朱古力慕絲杯!朱古力慕絲超級濃郁,上面配有o

     

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