台式

當老油條遇上夫妻鍋

有些食物, 總要間中吃一次以解心癮, 台式麻辣火鍋就是我的其中一樣"心癮"。旺角最近開了台灣很出名的"夫妻沸片", 加上又有折扣優惠, 於是便約埋"邊爐怪" 一起試試。 店內以新派火鍋店裝修, 中式大紅燈籠配上有心思的文案, 很有台灣味道。 以IPAD 落單真是很方便, 不但可以清清楚楚看到食材, 亦知道點了什麽和價錢, 簡單易計, 也可避免點得太多浪費食物。 來到當然要試試招牌的夫婦鴛鴦湯底, 以酸菜白肉窩配麻辣鴨血湯, 顏色搶眼, 滾起來的湯香已令人心動。 想不到湯底內已有不少餸, 鴨血不會一夾即散, 亦不會一股血腥味, 口感滑滑, 配合麻辣香, 相當不錯; 酸菜白肉內的豚肉也有不少, 差不多近一碟豚肉, 二人份也很足夠

 

Kitty Cheung
26,427

台式閑情 ゚°ღ。.*《叄茶陸飯》

雖然現已入秋,但港人對台式飲品的熱情未有減退,在街上,總會看見途人手持一杯台式飲品! 如果在荃灣一帶,你可能會不時也看見這對可愛的公仔在杯上出現! 不過,今次 BeautySearch 不是來飲台式飲品,而是前來這家《叄茶陸飯》吃享用下午茶。 因為這家小店,除了台式飲品,其中也有台式麵飯食品提供,剛剛我周六,便與蝦子餅前來試試看。 雖然是周六,不過這裡也有下午茶餐提供,很窩心喔! 蝦子餅這食肉獸點選了「香酥雞排飯套餐」(HK$68),套餐除了主菜、白飯外,還是蔬菜及兩小碟精緻小食提供。 下午茶套餐一般份量較少,想不到,這兒的套餐相當大份,我倆 5時許進食,最後連晚餐也省下呢! 雞排大大塊種份量之餘,外皮亦相當酥脆。 而 BeautySearch 就點選了「秘製糖醋魚柳飯套餐」(HK$72),貪共多汁可以撈飯麻,幸好最後沒有令我失望,酸酸甜甜

 

beautysearch
241,366

向珍奶Say No!3間必飲夏季水果茶 粒粒果肉排毒美顏 !

自從得知一杯珍珠奶茶等於兩碗飯後,便果斷戒掉。但飲開凍野有條癮,便開始愛上無糖水果。!一杯水果茶大約35千卡,比珍奶的熱量低!趁夏天是水果當造的季節,不妨轉下口味! 茶狼 @中環皇后大道中100號地下A號鋪 @灣仔皇后大道東200號利東街地下G39號舖 @九龍灣偉業街33號德福廣場一期1樓F11號舖 @馬鞍山鞍祿街18號新港城中心2樓2226號舖 水果四季春 $36 八層水果茶,水果量超多。百香果的味道香甜,帶出清爽茶香。 分店:@灣仔皇后大道東200號利東街地下G39號舖 Cup of… @荃灣昌泰街5號富榮大廈地下1號舖 綜合水果茶 $38 除了Cup of...的店鋪外型十分搶眼外(粉紅色的貨櫃箱子!!!)他們綜合水果茶的水果份十分爆登,整杯都是由新鮮水果做成,好喝,有營養又飽肚! @荃灣昌泰街

 

greentlifestyle
7,050

【簡易版】台式滷肉飯

滷肉是我最喜歡的台式料理之一,肥美的豬肉加上香濃的醬汁,配飯或麵都超美味! 我不是台灣人,不能說這個是正宗的版本,但味道就像我在台灣吃到的一樣! 這個是簡易版本,做法簡單,煮一大煲,將多餘的放入冰格,就隨時可時吃到超美味的滷肉,簡單快捷晚餐之選! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料: 400克五花腩 5瓣蒜頭 2湯匙炸紅蔥頭 2湯匙冰糖 1茶匙五香粉 2隻水煮蛋 500毫升水 2湯匙米酒 100毫升生抽 1湯匙老抽 做法: 將帶皮五花肉切小塊,燒熱鍋後下油,炒五花肉數分鐘,再下蒜末。 下水、醬油、米酒、炸紅蔥頭、冰糖和五香粉,用中火煮沸,然後轉小火再煮30分鐘。下水煮蛋,再煮30分鐘即成!

 

Mrs P's Kitchen
31,315

古早味蛋糕

外形像枕頭般的古早味蛋糕,香濃的蛋香,口感綿密細緻,不太甜又美味! 要做到表面平滑的蛋糕,秘訣是用水浴法以低溫焗長一點時間。而打發蛋白亦非常重要,要打至乾性發泡Stiff Peak, 然後輕力拌入蛋糕糊內。看似複雜,但掌握了秘訣後便會很容易做。 做法簡單,大人小朋友都會鍾意,當早餐或下午茶必定大受歡迎! 影片可到>https://bit.ly/2up2wIE 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 6隻蛋白 6隻蛋黃 85克糖 80毫升菜油 90克低筋麵粉 70毫升牛奶 1/4茶匙鹽 做法: 用電動打蛋器打發蛋白,有泡沫時下糖,打發至乾成發泡(Stiff Peak),將碗倒轉而蛋白霜不掉下就可以。 用微波爐將油加熱90秒,或將油放在鍋內加

 

Mrs P's Kitchen
31,315

望住靚景嘆火鍋

踏入這間新開的食店, 非常窗明几淨, 空氣清新, 加上有無敵維港海景, 一點也不像是間主打火鍋的樓上食店。 新開的101手工涮涮鍋座落在食肆臨立的登龍街, 除了有皇牌的台式手工火鍋外, 更特設酒吧, 對很多男士來說, 真是一個很好的組合。 台式手工火鍋跟港式的又真的有所不同, 材料更為精緻, 雖然價格好像貴少少, 但也值得一試。 這次也是"吃到飽"套餐, 先送來的是任加的前菜"麻醬手撕雞"和"麻辣木耳" 這兩個涼菜味道非常不錯, 特別是麻辣木耳, 微辣中帶爽脆, 非常開胃。而手撕雞肉質嫩滑, 加了青瓜絲口感更有層次, 而味道亦調得很好, 結果兩碟也乖乖的清了碟。 在吃前菜間, 台灣香辣三杯卜卜蜆涮涮鍋很快便送上, 看見滿是卜卜蜆和顏色搶眼的湯底, 即時心心眼, 滿滿的食材真是令人看得心花怒放, 忘掉近日工作的煩氣

 

Kitty Cheung
26,427

C+搵食團 || 延續台風熱潮 - 茶木台式休閒餐廳

C+搵食團 ||延續台風熱潮 - 茶木台式休閒餐廳 近年韓風盛行 好多韓國偶像或者食品 陸續係香港登陸 -- 但回想那些年台灣既風氣 都唔少野 台式休閒餐廳 都有唔少登陸香港 -- 早排ms.C之前同幾個閨蜜 去完MK行完街 又到左開飯時間 -- 女人既胃分好多種 有d係專食澱粉質 有d係專食甜品 -- 女人永遠都係貪心既動物 閨蜜A要食飽肚野 閨蜜B要食甜品 都傾左成粒鐘先決定到 去邊到食飯 -- 最終我地決定 搵一間可以滿足晒 咁多個人願望既餐廳 茶木 ||TeaWood Taiwanese Cafe & Restaurant -- -- 茶木我想唔使點介紹

 

ms.Cammy
339,254

【飲飲食食】天后 101肉燥飯專門店

今日星期天親子日我哋去咗天后一間叫101肉燥飯專門店食個Lunch 叫得肉燥飯, 唔止食到肉, 我哋仲食到好"燥"!!! >.< 佢位於天后港鐵站A出口左手邊! 我哋差唔多1點幾入去, 唔駛等位! 店內環境乾淨(可能因為新開啦! 半年後就唔知變成點), 間隔成打直長方形, 通道有D窄, 行過都驚撞到人哋 牆上掛住餐牌! 其實佢同枱上既餐牌一樣! 只係放大成張野印番塊Foamboard出嚟貼喺度 D字細到飛起, 因為佢比例上同枱上張餐牌一樣, 佢哋應該要知道貼咗喺牆上面就會唔同架啦! 呢度有散叫也可以叫套餐, $62起跳有主餐+小食+特飲! 都係嗰句, 如果好食就唔算貴! 最值得讚係有個籐籃喺每一個櫈底度! 可以俾人放低個大書包大袋, 呢吓都幾細心! 當然佢都唔想

 

呀劍萬帥
479,344

【飲飲食食】樂富 樂富廣場 茶木‧台式休閒餐廳 TeaWood Taiwanese Cafe & Restaurant

今日嚟咗樂富嘅「茶木‧台式休閒餐廳」試一試! 每次經過門口都排哂長龍! 等我哋一家入去試吓有幾好食先 上一站>>CLICK HERE!【親子好去處】樂富 香港玩具博物館 HK TOY MUSEUM 茶木每一間分店都分別以唔同嘅題目做主題 樂富這一家分店就用咗「音樂」為題 室內環境設計都係同音樂有關 我最欣賞係吊在天花上的燈 都係用一大燈泡配合咪Stand垂吊落嚟 先跟餐嚟一杯酸梅湯醒醒胃! 然後嚟個黑油雞翼麵俾芊芊食 因為佢特別鍾意食麵! 不過我就覺得個麵乍咗D,一來雞翼唔特別入味 二來呢款扁身粗麵口感我麻麻地 之後嚟呢碟原隻菠蘿咕嚕肉就好正 呢個係小菜客飯跟頭先嗰杯酸梅湯 一來佢冇呃你唔係用罐菠蘿,二來佢真係呢四分一菠蘿切出嚟

 

呀劍萬帥
479,344

在家都可以享受 ... 台灣地道風味 ♥ 奶茶

以前,返工都愛嘆杯茶餐廳的香滑奶茶提神 但是現在在家與兩隻小魔怪一起食早餐,又點嘆到濃滑的絲襪奶茶 ... 咁啱靚女公關話有奶茶試飲 ... 當然歡迎喇 !!! 仲好快手的送了兩款 Lipton 台式奶茶比我試 ... 這日就用剛收到的台式茉香奶茶配越南特產榴槤餅 Lipton 台式奶茶系列 ... 台式凍頂烏龍奶茶和台式茉香奶茶 每盒有 10 條獨立包裝的即沖包,只要加熱水就飲得,好方便喔 !!! 台式凍頂烏龍奶茶 HK$28.9 / 10 條 精選高品質烏龍茶及進口奶源,奶和茶以黃金比例調配出極緻香醇的台式烏龍培香風味 這杯冰凍的台式凍頂烏龍奶茶的茶色不錯,不會比我好奶的感覺,仲不會太甜 這日好想飲凍飲,所以用少少熱水沖調後,加入幾粒冰塊 如果加點珍

 

ester
552,640

令人回味無窮的蜜糖磚塊 ♡ 茶木 ♥ 台式休閒餐廳

其實茶木進駐香港都有一段時間,仲有幾間分間,但是人潮係舊 一向至怕人多的我,為了避開長龍又與為食囡囡早點出發搵食囉 ! 茶木中午 12:00 正式營業 我們(星期六)12:15 到達尖沙咀分店未見有人排隊 ... 食客不多 ... 我們是第 3 枱食客呢 我好鍾意食台式牛肉麵,可以將整碗麵連湯汁都乾掉 茶木的 紅燒牛肉麵 HK$58 自家製的手工闊麵每天由自家工場新鮮製造,不留隔夜的,粗粗的麵條彈牙又煙靭 湯頭濃郁鮮甜又不油膩,牛肉惹味又夠入味 我及囡囡每人各點了一款飲品 本來想點很多網友推介的凍綜合果茶 但是一向鍾情莓果的囡囡都是點了這杯 ... 莓果特調 HK$34 我的 ... 熱水果花茶 HK$37  花茶材料頗多,裡面有檸檬片、青檸、蘋果粒、火龍果、士多啤梨、藍莓等水果 味道有點酸,加少少附上的蜜糖後

 

ester
552,640

*~【美食】人氣蜜糖磚塊♥茶木。台式休閒餐廳~*

(圖片取自網絡) 最近香港開了很多台灣美食 相信大家對茶木一定很熟識 曼麗也要來嚐嚐它的人氣美食 大熱天氣等了近兩小時,當然要來杯凍飲 我叫了綜合水果茶HK$36 台灣都興起飲水果茶,水果香氣非常清爽,跟一般的台灣飲料較為清甜 不會越喝越渴的感覺,非常解渴 先來個台灣小食金黃鹽酥雞HK$48 炸得非常香,但略嫌雞肉有點乾身 我們叫了凱撒沙拉HK$49和香草大蝦沙拉HK$56,可以balance過於油膩的食物 還有魚湯浸時蔬 HK$48 皮蛋肉鬆豆腐HK$46 這是冷盤,有少少微辣,非常開胃 紅油炒手HK$46 辣度剛好,而且皮薄肉嫩,好食 黑糖薑母油嫩鴨HK$54 有陣陣薑味,但不會嗆,黑糖與薑母的配搭剛剛好 鴨肉不紫,肉嫩多汁 蚵嗲義式青醬蝴蝶粉HK$76 台式mix義式的新派食法,以蚵仔配蝴蝶粉,味道不錯,有蚵仔的鮮味 酥炸豬排肉燥飯HK$54

 

曼麗
148,188
今日熱話
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 521,548

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 199,434

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 50,564

最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

WeShare Community+
  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

熱門話題
  • 好好.社企月餅 — 中秋過節好選擇 中秋佳節將至,月餅是節日必備食品,今年除了傳統老字號的出品外,不妨嘗試一種新選擇,來自社會企業的月餅。 爲協助精神病康復者重投社會,發揮所長,月餅由聘用經驗豐富的包點師傅培訓弱能人士製作健康及衛生的產品,爲其創造就業機會的社企製造。精神病康復者在專業師傅的指導下,嚴格依照安全衛生的生產程序,操作手法熟練,出品自然有高質量保證。 今年推出蓮蓉傳統月餅系列,有傳統蛋雙黃白蓮蓉及迷你版,均採用麻糖醇代替白糖,在保持美味的同時也更加低糖,符合現代人健康的飲食習慣,並力求出品優質。除了傳統月餅系列外,製作工場還推出迷你抹茶、迷你五仁紅豆口味,均採用新鮮進口原材料,讓你在中秋佳節品嚐新口味。 仲有,「好好社企」今年亦推出濃郁朱古力月餅,有榛黑朱古力、白芝麻、紅豆綠茶口味、紅莓及檸檬朱古力味等多款選擇,使你

     

    GoodGoods 33,970

  • 第二屆WWF「跑出未來」現已開始接受報名!是項活動為夜跑賽事,選定白石角海濱長廊進行。大會希望透過活動鼓勵大眾身體力行支持節能,提倡減少消耗不必要的地球資源,投入低碳生活,並籌募善款以支持WWF保育及教育工作。 WWF於去年舉辦首屆「跑出未來」,吸引了超過2,600名健兒參賽。今年賽事分為個人組、團體組﹙三至四人﹚及企業組﹙三至四人以及四人接力﹚,參加者將按性別、年齡及性質等分成 31 個組別進行比賽。所有參賽者將分別完成3公里、4公里﹙接力﹚以及新增的10公里的賽程。 你可能會問跑步與未來有何關係?不少人因為方便舒適會選擇於室內跑步,但於室內跑步時使用電燈、跑步機、冷氣的電力比室外跑步造成更多的碳排放。因此,「跑出未來」就是希望提倡戶外跑步,實踐低碳生活,關注環境問題。 今年活動除了再次邀得香港男子半馬拉松紀錄保持者紀嘉文及2010亞洲馬拉松錦標賽女子馬拉松銅牌得主周子雁繼續擔

     

    wwf 44,682

  • "I Love Hong Kong, I’m born and raised here, Hong Kong is my home." Text by Eddie Kim Hong Kong locals love a good bargain. Anyone can walk into a Manning’s and pick up a gallon of hand soap for the price of a pork chop bun. A good deal is hard to resist, but consumers are catching up to manufacturers through the digital information rush, and the standards for quality is risi

     

    PMQHK 77,742

  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

    hkdiscovery 34,689

  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

    youthgovhk 31,795

精選相片