棉花糖

【尖沙咀 食記】充滿聖誕氣氛的 Xmas Fondue Tea Set ♥ Espuma

還有幾日就是聖誕節囉 !!! 早前儍媽約了閏蜜去嘆了個好有聖誕氣氛的下午茶 ... 聖誕節襯托的 tea set 轉盤擺放得很吸睛 ... 充滿節日氣氛的薑餅人曲奇、雪人棉花糖和紅絲絨聖誕帽 cup cake 真是太可愛喇 !!! 唔是好捨得食了它 ... 火鍋可以揀濃香烏龍茶和朱古力香檳 我們兩個朱古力控就揀了朱古力香檳火鍋 香檳可以隨喜好添加 沾上淡淡酒香和濃郁朱古力後,甜蜜又滋味 ... tea set 內除了甜點,也有咸點 儍媽最鍾意鬆脆的牛油果雞肉沙律酥盒 還有儍媽喜歡的 scone 紅莓鬆餅裡面很多紅莓乾,有口感之餘又有紅莓果香味 ~~ tea set 包了兩杯飲品,我們 +$ 配了兩款冬日特飲 朋友的香橙芝士奶蓋朱古力和儍媽的 Novell 有機花草茶

 

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【灣仔 美食】好睇又好食。伯爵茶 Cotton Candy Fondue ♥ Espuma

最近被友人的棉花糖火鍋下午茶的 IG 相燒著了 即刻約埋囡囡去嘆個下午茶 當服務員將棉花糖火鍋下午茶端上枱時 不至我們,大部份食客的目光也被這個巨型棉花糖吸引過來 Cotton Candy Fondue Tea Set 有鹹點和甜點 包兩杯飲品 (兩人份量) 盛惠 HK$248 先由鹹點開始 ... 八爪魚鮮芒莎莎 味道酸酸甜甜,好醒胃 ~~ 牛油鬆餅配鮮忌廉及果醬 暖笠笠、好香牛油味的鬆餅配鮮忌廉和果醬 ... 大愛呢 !!! 炸雞格仔餅和忌廉粟米肉碎脆卷 好可愛的 ... 迷你炸魚薯條筒 接著到甜點 ... 有店家自家製的藍白雲棉花糖、馬卡龍波板糖、鮮雜果 和三色粉圓 ... 香芋、甜薯、紫薯 甜點可以配火鍋來吃,可以揀伯爵茶或紫米露湯底 我們

 

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【西環美食】夢幻的棉花糖下午茶 ♥ L’attitude

靚媽之前睇過我篇食評 比餐廳可愛的熊仔、兔仔公仔、雲朵呆燈 ... 仲有好夢幻的棉花糖飲品吸引了 成日都話要嚟食番餐,可惜夾極都夾唔到時間 ... 這日終於夾到時間了 !!! 一來到,兩個儍婆即刻拎哂 D 公仔來影相 ... 好彩下午茶時間不太多人啫 ... 無嚟一排,現在推出了套餐,不需單點食物 ... 抵食好多 下午茶時間,除了這幾款下午茶餐,仲有用鳥籠盛裝得很精緻的 high tea set 我們點了兩份 HK$68 的下午茶餐,+@HK$15 升級了特飲 靚媽很開心呢 !!! 下午茶餐 +$15 就可以升級點杯她好想飲的棉花糖飲品 ... 不過有四款咁多 ... 點揀好呢 ... 藍柑奶昔、薄荷奶昔、曲奇忌廉奶昔、綠茶忌廉沙冰 ... 美美的夢幻棉花糖雲朵飲料 ... 靚媽完全就是為了它而來的

 

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超萌 ♥ 熊貓棉花糖軟雪糕 ♥ L'attitude

之前與友人試過 L'attitude 西環店的可愛甜品 這日特登帶囡囡來食萌爆的熊貓甜品 店舖在尖沙咀金馬倫道,shopping 完去嘆個甜品休息吓 雖然尖沙咀店的食物選擇無西環店咁多,但是有我們想食的就已經夠 我們至愛的 ... 溫泉蛋卡邦尼意粉 HK$78 軟滑的蛋白,一切下去,半熟的蛋黃流出,先讓蛋黃與意粉拌勻 每條意粉沾滿香濃的蛋黃汁,入口很 rich 很 creamy 飲品特別揀了杯囡囡都飲得的 ... 法藍皇室伯爵茶 Royal Earl Grey Latte HK$38 英式的奶茶,配上厚厚的奶泡和茶葉,飲起來順口,清爽又芬芳 最後就是期待已久的甜品時間 囡囡當然點了客 ... 熊貓棉花糖軟雪糕 熊貓的造型真是超可愛,可愛到唔捨得食呢 !!! 圓碌碌的熊貓是棉花糖,眼

 

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堅尼地城 ♥ 可愛又夢幻的 Cafe ♥ L'attitude

好耐無去西環,這日約了朋友去西環逛吓 行經這間咁可愛的 cafe 就入去食個晏 不只門口,店內也有很多可愛的公仔陪著你食飯 好鍾意天花掛著的雲朵吊燈,好夢幻呢 !!! 先來 ... 牛肉串燒 HK$45 大大粒的牛肉燒到微焦,食落去香口又 juicy,配埋青紅黃椒一起食就無咁油膩 接著 ... 韓式泡菜卡邦尼扁意粉 HK$108 通常卡邦尼意粉會用 creamy 來形容 但這個加了韓式泡菜的卡邦尼意粉很有韓式風味 入口帶有韓式泡菜獨有的酸辣味道,很開胃的菜式,啱哂現在悶熱的天氣 食了少少野,兩個媽媽又係度傾仔女經 點了客 ... 小食拼盤 HK$88 ... 邊食邊傾 小食拼盤有哂我們鍾意的小食 ... 香脆的薯條,惹味的 BBQ 醬雞翼 還有我至愛的炸軟殼蟹 ... 軟殼蟹不太細隻,炸漿也

 

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好玩自拼棉花糖 送禮潮物Boomf

好玩自拼棉花糖 送禮潮物Boomf 最近有朋友仔生日,諗嚟諗去都唔知送咩好。突然諗起do姐之前介紹過嘅英國Boomf,於是就上佢官網訂返一盒送禮。 訂嘅過程其實好易,跟住佢d steps 就ok,仲可以自己搵咗心水相之後再upload去官網,我諗朋友收到一定好開心。而且,唔洗一星期就收到由英國空運而嚟嘅棉花糖,計落約HK$200 一盒(9粒),都OK呀~ 有興趣去睇下: https://boomf.com/

 

一起走向電影的天空
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療癒到你會看10次!棉花糖在真空裡是活的

Life2C | 療癒到你會看10次!棉花糖在真空裡是活的 斯斯有兩種,棉花糖也有兩種!花枝小時候一直搞不清楚兩者的分別......其實,夜市看到那種像雲朵的,英文就叫做「Cotton candy」,而一「坨」的這種叫做「Marshmallow」,據說起源可以追溯到古埃及欸!!是不是聽起來超厲害! 而且,花枝今天發現,棉花糖們其實是活的(咦),你只要把它們放進真空保鮮罐,就可以啟動它們體內的埃及神秘力量! 這種保鮮罐應該很多人都有看過吧?透過一個上下拉動的把手,可以把盒內的空氣抽出來,保鮮和密閉效果都不錯。但今天的重點不是保鮮,而是,當你把空氣抽出來的時候...... ▼它、棉花糖它、它動了!! 棉花糖們就這樣變大了,好.....好可愛啊..... (〟∀〟) ▼而且還可以更大! 變得胖胖的棉花糖有種莫名的治癒感,讓花枝想到這篇一夜增肥的杯麵&rar

 

T Interior Design
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熱朱奶

冬天,最好就嚟杯熱辣辣嘅朱古力奶最好,緊係加埋棉花糖落去啦! 係街到,好方便咁就可以買到即沖粉只要加熱水落去,一杯又香又甜嘅朱古力奶就可以完成 有人喜歡快快趣趣飲晒啲棉花糖有人就喜歡慢慢品嚐不過,一個唔留神,啲棉花糖消失咗就幫你唔到囉

 

沙沙密卡
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甜品 @ Tokyo Secret

冬天食雪糕真係又另一重感受.. 呢一日, 因為要拎d衫去捐, 彤爸話路經 TST 不如去食雪糕囉!!! 好呀.... Tokyo Secret 都開左成半年啦... 今晚終於有機會去試啦!!! 可能我地去既時間都係夜啦, 所以已經冇咩人啦!!! 隻隻都好想食.. 所以我地叫左2杯!!! 分別係森之樹林同埋沖繩之藍!! 分別係綠茶味同埋牛奶味! ALSO, 因為宜家買2杯雪糕送一杯飲品, 所以買2杯係抵D ... 不過我地就肥C啦!!! 飲品我地要左紫色沖繩 .. 即係蕃薯呀!!! 見到2位老闆係樹好用心去做... 藍色雪糕既就一定係沖繩之藍啦!!! 而... 呢個大大棉花球既原來係森之樹林 森之樹林就大大個.. 好似頭咁大.. HAHAHA 而沖繩之藍就細細杯係樹噴緊煙!!

 

CCML
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嘆個悠閒舒適的 brunch ♥ KC Cafe

暑假與囝囝參加 KC Korea Facebook Fans Page 的韓式親子紫菜飯班的時候 已經好想在它們的 KC Cafe 嘆個悠閒的下午茶 但是當日要趕返去接家姐,無時間囉 !!! 難得今日是兩隻小魔怪的學校假期 無野做又唔需趕時間,可以去嘆個悠閒的 brunch KC Cafe 是以輕食為主 ... 價錢也經濟實惠 有個靚海景,播住韓國至 HIT 的 KPOP,仲有很多 Line Friends 公仔陪你食野... 好寫意的 我點了杯焦糖瑪奇朵 Caramel MacchiatoHK26 靚靚的焦糖醬拉花已經加哂分 我鍾意不攪拌就咁飲 濃香的咖啡加埋綿密的奶泡和香甜的焦糖比例調配適宜,飲出多層次的味道 兩隻小魔怪當然揀凍飲 凍鮮奶綠茶 Green Tea LatteHK$27 ... 不會太重奶味蓋哂綠茶味

 

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{活動} 這個味道就是曉晴!! - WeShare x Artisenses 專屬香水調製班

還真是天大的福氣,本抱著一定不會中的心態報名參加WeShare的興趣班,誰知道這樣一報名就中了!這回是參加專屬香水調製班,平日曉晴都會用香水,有用Taylor Swift的,Victoria Secret家的,也有些外國香水的樣版,一般都是選上較清幽的花香,然而每支用了兩三次後都會把它們晾在一旁,那是因為味道雖香,但感覺上就是別人的味道,不是自己的味道,噴在身上總覺得跟自己的個性和Style合不來,也不是心目中所幻想的那股味道,所以每次買了回家都只能當裝飾品。買香水買到完全絕望的我,一見WeShare辦這個調製香水班便馬上報名了,希望可以由自己親手調製出自己喜歡的味道。 (身旁的是人氣Blogger Kate,有看她的白羊座手記嗎?有幸跟她玩在一塊兒是曉晴的榮幸)那天天陰陰,曉晴來到了充滿文化藝術氣息的中環藝穗會參加這個由調香師親自教授的專屬香水調製班學學有關香水的知識,

 

曉晴
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月賺50萬的韓風軟雪糕 配棉花糖靚過蜂巢好好好多 @ HONEY GRANNY

蔡瀾在十月某期壹周刊的「未能食素」提到韓食時代指, 「所謂蜂巢雪糕, 不過是軟雪糕上加了一小塊蜂巢」, 絕對一矢中的, 蜂巢雪糕我興趣不大大. 不過, 我卻被棉花糖軟雪糕的賣相所吸引, 一嚿大大的雲, 變成了雪杯的高帽, 非常震撼, 絕對想試. 上星期就走到登打士街 HONEY GRANNY的分店試食. 這間韓店HONEY GRANNY很紅, 旺角, 紅磡, 及九龍城都有分店, 店前的棉花糖宣傳相, 有藍色, 紫色, 粉紅色, 橙色, 我問店員不同顏色的味道如何呢? 他非常有禮貌的回答:「本來係有分唔同味道嘅…, 不過老實講, 唔係好分到… (吓?? 咁都得)」於是由阿囝點出藍色的棉花糖口味. 女店員很細心的說:「小朋友, 需要等一等架喎, 整好我就叫你, 好唔好!!」之後她就在店前開始製作藍色棉花糖. 大約3分鐘左右, 棉花糖完成後, 女店員一放上盛載軟雪糕的杯頂

 

大仁生活
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花花

朋友仔既家姐開生日會, 好榮幸可以幫手做曲奇呀!!! 今次因為係Pool Side Party, 諗起太陽, 又想大家開心開心, 所以做開心花花曲奇!!! 係味好熟口熟面呢??? 我個idea係村上隆個花花!!! 用左粉色系列 ... 好怕果d 好實既顏色.. 話晒都係食落肚!!! 經過彤爸既意見後, 加番d 點點邊就完成啦!!! 等唔得呀?? 再入埋袋... 靚晒呀!!! 之後再做多10隻棉花糖熊熊比小朋友!!! 好enjoy 呢個時間自己係樹做手作仔!!! 我愛做餅 ... 見

 

CCML
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自家製 ♡ 美味 ♥ 棉花糖

囡囡突然話好想食心太軟 但屋企又冇朱古力 ... 咁啱在網上睇到呢個棉花糖食譜 ... 咁啱屋企又有齊所有材料 咁就試下整喇!!! 1) 將 175g 粟膠、175g 糖、50g 水 煮滚備用 (2) 用 30g 水把 15g 魚膠粉溶解 (3) 打起 100g 蛋白 (約3隻蛋) (4) 將魚膠粉水(2) 加進已煮好的粟膠溶液(1), 煮滾後倒入蛋白漿(3) 繼續用打蛋器打至企身 (5) 在四方模上塗油,倒入(4) 放入雪櫃约半小時至凝固 (6) 取出後, 灑上椰絲後切件就食得 第一次整的棉花糖賣相不錯呢 味道都 ok 的 ... 我家三隻大小魔怪都好 like 但我覺得甜了些 ... 下次試下減糖的份量先 ** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享及感受,合用 / 一試與否請自行決定

 

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Rice Bubble Pop

其實媽媽我真係好鍾意整野食架... 一直好想要一個自己理想既kitchen... 不過... 呢D真係妙想天開啦!!! 作為一個PTM, 又要返工, 又要照顧小朋友真係想搵D時間出黎都冇呀!!! Anyway, 今日冇時停既媽媽又同彤彤整野啦... 今次我地要整既係 rice bubble 餅餅, 即係米通呀!!! 材料好簡單, 只係要棉花糖, 牛油同埋 rice bubble ... 將牛油同棉花糖加熱溶左之後就可以放入rice bubble ... 當全部材料 mix well之後就可以放入一d container 等佢凍... 實左之後就可以食架啦!!!

 

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今日熱話
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 204,819

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

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  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

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  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

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