甜品

朱古力小蛋糕

今晚同米米一齊整朱古力小蛋糕, 出爐後香噴噴, 好好味!

 

WC媽
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冷麵 ☆ 水晶麵都是甜品 ?! ?! ♡ ♡ ♡ 木子甜品

上星期與友人飯聚後,唔多夠喉,食埋個甜品就完滿喇 !!! 咁啱附近就有間甜品店 ... 木子甜品 我光顧這間是大角咀總店 環境乾淨,亦坐得舒服自在 它們以台灣地道甜品著名 但我們居然無試到它的招牌台式甜品 儍爸點了『芒果冷麵』HK$25 以豆漿製成麵條狀,配上芒果及豆腐雪糕 麵條及雪糕都有濃濃的豆味,好似食緊甜的冷麵一樣 細佬的『西瓜撈』HK$20 冰凍的椰汁底配上西米及西瓜片 囡囡的『鮮雜果水晶晶』HK$30 芒果汁底配雜果及水晶麵 透明的水晶麵口感煙韌,甜甜的,有點似啫喱,沾上芒果汁甜甜酸酸的頗特別 ** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享及食後感,合用 / 一試與否請自行決定

 

ester
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Dessert @ Good Take OK

呢一日我地去左餐廳試食... 食既就係我地最愛既甜品啦!!! 呢間餐廳位於勝利道名就叫 Good Take OK 其實餐廳本身除左有甜品食之外重咸點架.... 不過我地今次黎既目的係試佢既甜點呀! 佢地既甜點種類都好多呀!! 有pancake, waffle, 精品蛋糕, 重有芭菲呀!!! 不過我今日黎試食既係心太軟... 心太軟係一個朱古力蛋糕, 一切開入面有熱既朱古力流出黎... 再配以凍冰冰既ice cream 一起食真... 一冷一熱一起食真係好正架... 睇下呢個又點先... 賣相都好靚架.... 切開黎睇下... d 朱古力醬好快咁流出黎呀.. 同埋d 朱古力醬都熱呀!

 

CCML
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我愛榴槤 ♡ 馬來榴蓮班戟

上次分享過 我愛榴槤 ♡ 榴槤日式大福 ← 按此重溫 原來,很多網友都鍾意食榴槤 咁 ... 今次又與大家分享最近試的馬來榴槤班戟 真是好多謝朋友A ... 買咁多榴槤甜品比我地 除了這盒榴槤班戟,雪櫃還有兩盒日式榴槤大福 ... 可以慢慢嘆囉 這盒榴槤班戟一盒有 6 條 ... 長條狀的 唔似平時食的港式榴槤班戟,包到成個包袱咁 外層是薄薄的班戟皮,裡面包著香滑的忌廉及馬來榴槤肉 榴槤肉及忌廉各半,好香濃的榴槤味,忌廉又不會好甜膩 ** 以上分享是以我的口味及喜好作出分享及食後感,合用 / 一試與否請自行決定

 

ester
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滋潤養顏 ♡ 糖水 ♥ 椰皇鮮奶燉蛋白 ♡

冬天咁 dry 當然要食番 D 滋潤養顏又暖笠笠的糖水喇 !!! 學人試下整 ... 椰皇鮮奶燉蛋白 除了擘開個椰皇有點難度之外 其實好易整的 材料也很簡單 ... 椰皇、鮮奶、雞蛋、糖 椰皇 2 個 鮮奶 100ml 蛋白 2 隻 糖 2 湯匙 1. 椰皇切去頂部倒出椰皇水 2. 將 100ml 椰皇水 + 100ml 鮮奶拌勻 3. 蛋白打勻後加入 2 湯匙糖 4. 將 (2) 及 (3) 拌勻後倒回椰皇中,用保鮮紙包好蒸 30 分鐘就食得 呢個滋潤養顏的糖水咁易整 大家都試下喇 ~~

 

ester
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我愛榴槤 ♡ 榴槤日式大福

我一屋都是榴槤癲 但是有些家庭就好怕榴槤 我個朋友 A 就絶對不能在屋企食榴槤果種 所以每當她想食榴槤就會想起我家囉 這日她就買了這盒日式榴槤大福 ... 與我們分享 一盒有 8 個 外形及做法都似榴槤冰皮月餅 外層是軟糯的粉團,包著馬來西亞榴槤肉,解凍即食 ... 有點似食雪糕糯米滋咁 榴槤香味濃,口感軟滑 不含人造色素、 味精及防腐劑 一盒 8 件的榴槤大福我及儍爸每人只分到一件咋 其它當然比兩隻小魔怪 KO 哂喇 ~~

 

ester
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麻蓉、花生湯圓食到悶?! ?! ?! 試下奶黃湯圓喇 ♡

除夕夜中國傳統都愛吃湯圓,愛其『團團圓圓』的意思 我及儍爸都來應應節,去超市買盒湯圓返家煮薑茶湯圓 我們至愛的麻蓉湯圓售罄囉 好彩,還有我們也都愛吃的花生湯圓  另外亦買了盒小寧波的新口味 ... 奶黃湯圓 未煮的奶黃湯圓與花生 / 麻蓉湯圓無大分別 奶黃湯圓無論包裝、賣相及大小都是一貫小寧波的 style,只是換上奶黃餡料 外層的湯圓皮依然是軟糯不糊口,奶黃餡料不太甜,味道較清淡 如果配較濃味的薑湯,會被薑湯搶去味道的 宜配淡味的糖水同吃 ... 如豆漿或者腐竹湯水 我就再試過黑豆漿配奶皇湯圓,還可以養顏烏髮 tim

 

ester
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~。♪゚ 團年飯後。甜品@松記糖水店 ゚♪。~

年三十 KL 一家吃過團年飯便到了將軍澳的年宵市場逛逛,跟一夥人迫完後,囡囡說想吃糖水,KL 本來想到聰嫂私房甜品,不過囝囝提議附近的松記糖水店,他跟同學來過,比聰嫂好食,於是 KL 一家四人來試試。 到來時已經是凌晨一時多,很多人行完年宵也來吃糖水,門口排著長長的人龍,KL 等了十多枱,差不多十五分鐘便可入座,比預期快呢!店舖寬敞,不過座位一般,但幸好枱面乾淨衛生,沒有黏笠笠。 Menu 款式名字正常,若用上特別名稱也有圖片解釋,清楚易明,下單也不用看不明白估估下,終於 KL 一行四人共點了五款。 先生最愛榴槤,點了榴槤班戟 $25,他食過不同地方的榴槤甜品,也讚這裡真材實料,淺綠色的皮軟軟的沒有乾硬,幼滑忌廉包裹夠熟且帶有濃郁香氣的榴槤肉,比例剛剛好很合拍,整體是好味,會再幫襯。 花生湯圓 $16 也是先生所點,皮軟夠煙韌,內藏有粒粒花生的餡,有咬口合口味,而糖水先生則略嫌不夠薑,再重一點會更正。 囝囝點了雪山 $23,即椰汁西米

 

Kanix
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(簡易廚房) 美味的聖誕大餐 ~ 士多啤梨馬卡龍 Macaroon

很久以前試過做一次馬卡龍 可惜不太成功 今天再接再厲 再度挑戰 幸運地成績不錯 做出來有模有樣 吃下肚子味道也很不錯! 材料如下: A. 蛋白 45g, 細砂糖 50g, 檸檬汁3-4滴 B. 杏仁粉 65g, 糖粉 60g 這個份量如做正常SIZE的可以做出20個左右 可是我這次做得比較細粒, 所以弄出差不多40粒!!!!! 事前準備工作: 1. 雞蛋放置室溫2-3天 將蛋白小心與蛋黃分開 2. 精準秤出所需的蛋白重量 3. 準備一張紙, 在紙上畫出3公分大小 (約10元硬幣) 間隔整齊的圓形圖案當做擠花依據 4. 杏仁粉由冰箱取出 將結粒部位壓散 5. 糖粉過篩後與杏仁粉混合均勻 步驟: 1. 蛋白用打蛋器中速先打出泡沫 然後加入檸檬汁及1/2量砂糖中速攪打 2. 泡沫開始變細緻時就將剩

 

lokxlok
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薑汁撞奶

薑汁撞奶, 相信很多人也曾嘗過! 看似簡單卻原來要掌握合適溫度不是一件易事! 經過無數次的失敗, 這是第三次成功之結果...... 希望可以繼續保持這樣, 不用再喝未凝固的薑奶! 材料: 薑汁1湯匙 鮮奶220ml 做法: 鮮奶置鍋中加熱至70度離火 沖入薑汁中, 蓋好靜止5分鐘便可

 

songbird
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*゚✲゚* 滿載甜蜜滋味 ❤ Häagen-Dazs™ 聖誕系列雪糕火鍋。甜品。蛋糕 *゚✲゚*

雖然聖誕節剛過,不過還有數天新年慶祝又來,大家準備了派對美食沒有?除了傳統蛋糕小食外,Häagen-Dazs™ 創意甜品與雪糕蛋糕,更有載譽歸來的雪糕火鍋將是派對不錯選擇。 是日 KL 受 邀請來到皇室堡分店體驗 Häagen-Dazs™ 適逄聖誕呈獻一系列創意雪糕甜品。 活動上先有品牌代表跟大家介紹,Häagen-Dazs™ 今年推出 5 款雪糕甜品、3 款款式精緻的雪糕蛋糕及雪糕火鍋,每款在口味和造型上均經過匠心設計,加插色彩繽紛造型展現華麗聖誕節,讓大家滿載甜蜜滋味。 色彩繽紛的奇脆聖誕樹 $102,以一直備受歡迎的雪糕三文治配上雪糕聖誕樹,雪糕聖誕樹有5球色彩奪目的雪糕球,另加兩款自選雪糕,增添無限色彩,經典清新俱備。 快樂聖誕頌 $102,有朱古力杏仁蛋糕及朱古力 Macaron,配上曲奇呍尼嗱雪糕,口感特別,感覺甜入心,同至愛分享最適合不過。 以朱古力杏仁蛋

 

Kanix
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薄荷士多啤梨果凍

薄荷士多啤梨果凍 甜品時間,甜甜果凍加入清涼薄荷汁, 令味道更加有層次 材料簡單,超市有售

 

調酒師天花 Celing@wine
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☆芝士迷之選。超值的豐富午餐★

我是個芝士迷,不過我並不是喜歡單吃芝士,而是喜歡一切有芝士的食品。芝士波、芝士薯圈、芝士麵、芝士通心粉,想到已經流口水。 上星期去了旺角的安安燒,一嚐它家只於星期六、日下午供應的三重芝士撈丁。 其實芝士撈丁不是新事,我當然也試過不少,但大部分感覺像是把一塊芝士放上熱麵上。這次看見它寫三重芝士,還真有點期待。 店舖面積小小的,位子不多,但座位之間尚算寬敞,也算乾淨企理。 店內貼滿介紹餐廳的雜誌剪報,以及食品的相片,看來都很好吃的樣子。 當然少不了今天主角 - 三重芝士撈丁的宣傳 Banner,掛在店內中央位置,很搶眼。 我食量比較少,加上那天吃了早餐,所以先要了一份三重芝士撈丁套餐加飲品,另外多叫了一串年糕 下單後不久食物便來了,自選的兩款串燒、另外點的串燒年糕,還有芝士麵連湯一起送上。 不愧為三重芝士撈丁,雖然看不出三

 

艾莉絲
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石磨坊( ゜ε゜ )ノ

十點幾同成班朋友食完cafe仲想去吹下水,本身想食滿記點知排長龍,之後跟大隊去左旺角石磨坊食甜品,我地十幾個人要等位,入去分枱坐,裡面坐位好窄,不過一班人坐close啲都冇緊要既。甜品Menu頗多選擇,價錢屬中位,所以期望不大。 日式焦糖鮮奶燉蛋 $16 鮮奶燉蛋並不難做,但我總覺得試食店中最易整既甜品就會知道一間食店既水準。 上面有粒紅豆比我整走左( ̄ー ̄)v ,唔知點解塊焦糖硬既,咬落口脆既,同裡面個燉蛋好唔夾,如果係熱可能做好啲,因為塊糖硬左,唔係客人落左order先落焦糖,而佢係落定先~所以變成咁⊙︿⊙ 另外有朋友最左個西瓜刨冰,西瓜圓形一粒粒好得意,好涼好凍,味道偏淡,大舊大舊冰咁放落口,我覺得呢間野尚可,但唔會係首選既甜品店。

 

Moment Killer
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100 Bites; 新派甜品

100 Bites係滿記旗下的第一間西式Café 係朗豪坊的滿記閉門大吉之後就裝潢成以黑白為主調的浪漫餐廳 雖然位置係旺角的著名商場 但可能價位屬於高價的café 人客又唔算好多 個日同男朋友行行下街突然口痕 就一心入去食個稱心滿意的甜品 一入到去發現餐廳的位置都幾寬敞 感覺簡單得黎又優雅 牆上面有幾幅畫作作裝飾 而每張枱上面都會擺放燭台 見人客唔多 侍應示意我地可以係近門口的甜品櫃揀左野食先 之後先入去坐 當然佢地的服務態度都幾好啦 甜品的款式唔係特別多 但勝在夠特別 而且每一款的賣相都十分唔錯 最後比呢款標緻的Raspberry Blackcurrant Mousse Cake (紅桑子黑加侖子慕絲蛋糕)吸引 係咁多款之中賣相最靚, 但價錢都係最便宜的($35) 一半紅一半黃的半圓外形十分搶眼 白色的mousse好夠smooth, 應該係上品的cream che

 

Julia Joey (茱莉亞祖兒)
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意猶未盡的Petite Amanda♥

Petite Amanda由Amanda開設 仲聽聞過佢好似到法國進修甜品 所以一直都好想去試下 而且仲有可能會見到Amanda 添 呢日經過ifc, 就一心要去試下 一入去到就見到好多精緻的甜品 令人花多眼亂 而且當時客人唔太多 店員姐姐都會細心介紹下較出名的甜品 最後一口氣叫左兩款, 因為覺得只係食一個應該會唔夠 有Chocolate Mille Feuille同Jasmine Mousse 先講下Chocolate Mille Feuille 拿破倫係呢到的必食甜品 本身想試原味的, 但又受唔住朱古力的引誘 佢的酥皮做得好鬆脆, 而且屠次分明 朱古力cream甜度同濃度都十分適中 至於Jasmine Mousse 本身就中意Jasmine個種清香 Mousse好軟滑 另外入面的海綿蛋糕底意外的好食 一d都唔乾, 仲好鬆軟 食完兩款甜品其賁都仲想再食 不過又真係好似太多了 幾欣賞佢地為客人提供的

 

Julia Joey (茱莉亞祖兒)
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新開甜品試食@甜牙牙

甜牙牙這家甜品其實有旺角一早已經有了 而且都試過一次 不過這次在葵芳新都會新開了的分店 看到甜品店甜癮又起 便約了三五知己一同幫襯 題外話舖位的上一家是糖百府 同樣是賣甜品的, 為什麼做不來呢 去到甜牙牙的時候三點半 在星期日的這時候竟然不用等位, 應該是我們好運吧 而且剛剛好有下午茶 大概有十款供選擇, 跟一杯特飲 價錢是平時的三份一左右, $25-35 但甜品的份量應該會相對上少很多 我們分別叫了三個下午茶 有蜂蜜香蕉窩夫, 綠茶紅豆窩夫和士多啤梨班戟 再另外叫多一款甜品, 士多啤梨特濃朱古力窩夫 先上的是檸檬意米水特飲 感覺有點像檸蜜 後來的甜品每十五分鐘才上一款 真是等到人都不耐煩 我點的蜂蜜香蕉窩夫最遲上, 差不多等了一小時 他們都就吃完我的才到 這一點我認為要改善一下 說回甜品 正常size的甜品的確比下午茶大很多 窩夫依然保持水準, 夠香口, 而且外脆內軟 班戟出乎意料地厚

 

Osaka Ring (小鈴子)
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Paul Lafayet ♥女人的甜心

Paul Lafayet, 其中一間我至愛的甜品舖 係香港都越開越多 一開始好似只係得尖沙咀先有 後來到沙田, 銅鑼灣, 旺角 佢既macaroon 比起其他的大牌子相對上平 售價都只係$15一粒 而其他的cake同甜品一律$40 Paul Lafayet大部分都冇得堂食 得尖沙咀有一兩枱, 仲要係企位 所以我都係鍾意拎返屋企慢慢享受 某d甜品用印有Paul Lafayet字樣的clay dish裝住 仲可以拎返去洗乾淨擺下飾物 講下佢既macaron先啦 食過好幾種味, 大致上都盡量配合返香港人的口味 冇其他牌子做得咁甜 餅身每次都依然外脆內軟 至於fillings大部分都做得幾滑幾濃 最得我歡心的係passion fruit同raspberry 兩款的fillings都係酸酸地, 配合甜到入心的餅身 簡直係perfect match 有日突然好想食朱古力的甜品 就同朋友買左blueberry

 

Julia Joey (茱莉亞祖兒)
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金滿堂@淘大

早兩日同阿平食完飯... 再去食埋甜品... 第一次食金滿庭, 味道唔差...價錢亦算可接受, 最重要佢地會擺得好靚, 見到都有d唔捨得食...哈哈

 

Shanshan
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傅師傅甜品@大圍

星期二22/1晚做完yoga就同雀斑仔去了食甜品 終於發現大圍有好美味的甜品~傅師傅 價錢又唔係貴 仲有得外賣但就攪鬼地只有下午2-7時,唔係應該夜晚晚飯後先至送咩! 雀斑仔的朱古力布甸 炸三色雪榚 呢個好味過長洲食的好多好多 呢個楊枝甘露朱古力布甸就啱哂我胃口,正! 下次會再去幫襯試埋其他款式

 

遠在澳洲的魷魚>未出發先與奮
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

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  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 52,204

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WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

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  • 二次元隊道研究部

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  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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