食評

意粉屋 - 芝士火鍋

某個星期日,芙芙跟大姊返完教會一起逛街, 大姊竟忽然說想吃芝士火鍋,沒錯, 當時是下午時間,芙芙因為太為食, 於是拉住大姊,一起進了意粉屋, 享用了這一道,超級豐富的芝士午餐。 芝士火鍋,也蠻濃郁的, 不過芙芙很吃得熱,所以略嫌溫度不夠。 法包,芝士火鍋的必備品, 但這天太多配料的情況下,顯得不太重要。 西班牙風乾牛肉、煙三文魚黑醋沙津, 味道正常,沙津菜很鮮甜, 因為太鮮甜,所以芙芙把全部菜都吃到肚子裡。 美國特級燒牛肉,芙芙認為不太配芝士, 就這樣吃還好,但是很乾身, 咬下頗鞋口,而且有點點難嚼。

 

芙芙little kitchen
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** PP港飲港食:啖啖芝士~超享受**

即興和朋友來到超受歡迎的熱狗店ICONIC H 最吸引的就是那滿滿的熱溶芝士,佈滿整個熱狗!! 真的看到也流口水 網上流傳了一條短片是一堆芝士倒滿整個熱狗的情境 看完令人不心動也怪~~~ 外賣紙 由於來到已經有一大條長龍,所以先拿外賣紙決定點什麼 外賣紙也很快被人們拿光!輪侯需10分鐘或以上 因為店舖很小,容納人數的地方也不多 店內有照片參考,只要見到這些照片,距離點餐亦不遠已 我點了芝士脆皮腸$25 +熱溶芝士$10 (必點!!) 由於很多人,所以輪候時間有點長,如果超餓的一定不能來這間xd 由於那邊地方淺窄且多人,所以堂食基本上沒可能,所以我們拿到附近的麥記品嚐(欠打 --)

 

PP
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小店子系列 - 芝士麵

芙芙工作的地方,附近有間小商場, 早幾個月,一間小店「芝士麵」開張了, 聽聞那裡的鐵版很抵食,於是就拉了很多同事去品嘗品嘗。 鐵板牛排,特價中只售$68, 這裡用的牛排大大件,當然不是高級的啦, 再配上濃濃的黑椒汁,味道有如小時候的經典鐵板餐, 加上大量的粟米粒及薯條,大滿足。 牛排也不是很薄,而且還可選擇幾成熟呢。 鐵板餐還有很多款式供大家選擇,只是芙芙跟同事都較傾向愛吃這款, 大件夾抵食嘛,不過現在不知道還有沒有特價了呢。 來到當然要試試芝士麵,這款豬頸肉芝士麵, 芝士麵味道跟重慶大廈那間很像,而且麵質幼小, 吃罷不會太膩,麵的份量還可以選擇。 可是我們order了這款豬頸肉,看相便知道, 很細小,很很很很很細小, 看店子裡的相片時,不是這個樣子的。

 

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Coffee or me weekly(元朗區) - Homey Cafe

說時遲那時快,芙芙與同事再戰Fish and Chips, 由於第一次行動很成功,遇到一間品質不錯的食店, 今次再挑戰美式食品,我們一行四人, 又一次早午餐的返工前聚會,為大家帶來另一間餐廳。 Homey Cafe 店子裝潢以木為主,面積並不大, 像一間小酒館,座位只有大約5-6桌, 很適合朋友相聚,吃晚飯喝啤酒。 店子有提供Set Lunch,而且每份份量亦很多, 價錢只是約$70-$80。午市也有不少人來。 我們也點了一個Set Lunch試試,跟餐有一客餐湯, 西蘭花濃湯,有點兒草青味, 喝得出很足料,同事們就不太喜歡, 但因為芙芙平時也有喝過這類的蔬菜濃湯,就不覺得有何問題了。 蟹肉露筍意粉,就是Set Lunch主菜, 亦是今天最滿意的菜式,蟹肉多到不行, 醬汁亦不會太杰身,整個意粉味道很適中呢。 看似平平無奇,卻是沒有得批評的菜式。

 

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Coffee of me weekly - 柏素客 Pazzo Hub Cafe (主菜篇)

續上篇的前菜與小吃篇,現在要介紹的是主菜類。 店子裡有早餐提供,這個Egg Benedict套餐, 配上一條法蘭克福腸與薯角,又一頓豐富的早晨全餐。 芙芙最愛表皮脆脆的腸類了,Egg Benedict夾著煙三文魚, 本來打算一切開,就會有蛋黃流出, 滿心歡喜地切入後,發現...... 怎麼會是一隻糖心蛋呀?芙芙想要流心蛋呀! 真是可惜,可惜。 店子除了有散叫的菜式,亦有套餐, 芙芙吃過的有兩個,豬手餐及牛排餐。 豬手餐為二人份量,包了兩客餐湯、 兩客沙津、一份豬手, 兩杯餐飲,及兩份甜品。

 

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Coffee of me weekly - 柏素客 Pazzo Hub Cafe (前菜小食篇)

芙芙的同事早前發起了一個名為Coffee or me的行動, 就是每個月均會到不同的食店品嚐美食, 這個行動地點暫定為元朗區,一來方便大家返工, 二來元朗真的很多食店,暫時是每週/每兩週一次。 第一個食店,芙芙與同事已一星期光臨了兩次, 第一次是4人,第二次是14人, 所以menu中很多食品都品嚐過了,就讓芙芙用兩篇來介紹吧。 第一次行動,打頭炮的就是位於元朗區較偏位置的, 柏素客,Pazzo Hub Cafe。 我們一行四人,第一次就在店鋪開門的時候, 立即進入,享用一頓豐富的早午餐。 餐湯,南瓜湯, 味道清甜,質地較稀。 這份餐包,恕芙芙對包點不太有研究, 未知其名堂,有陣淡淡的香草味, 口感偏硬,用來沾湯吃卻很配。 小店只有20多個座位,裝潢十足外國的咖啡館, 店內除了有多款咖啡外,更有House Wine提供。

 

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三月份食評(上)-居盧、八王子拉麵、Green Waffle、合益記腸粉、新香園豬手麵蛋牛治、公和荳品廠、陳記魚蛋王

踏入四月,懶蟲又要整理上月食店試食List。不過食店太多,要分開上下集。 2014-03-02 居盧 開飯喇連結:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=130962 時間:10:00-00:00 電話:2866 6292 地址:太子界限街12A號地下 大家常抱怨開飯網上充斥打手,但它仍然是懶蟲的「搵食」救星。這天試食這間大獲好評的咖啡店。不知是否咖啡弄的帶動,似乎這些吃Waffle喝咖啡的小店也熱鬧起來。 餐單: Honey Latte:好可愛的熊仔拉花,咖啡味淡,偏甜,適合不慣喝咖啡的人 Rose Latte:拉花挺漂亮,卻沒有玫瑰花香,奶味超重,所以不多飲到花味、咖啡味 焗煙薰德國火腿牛角包:推介牛角包,雖然不是招牌菜,但值得一試,不油膩。夾滿芝士火腿的牛角包,驟眼望去似是漢堡包 草莓鬆餅:鬆餅(窩夫)不愧為招牌菜,味道很好,但也算不上很特別。鬆餅

 

雪嶺流螢
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二月份食評: Oma's Kitchen, La Maison, 德成小廚

二月份月食評來了!這個月的食評不多呢! 二月份食堂: Oma's Kitchen La Maison 德成小廚 2014-02-03 Oma's Kitchen 開飯喇連結:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=38185&tc=sr1 網頁:http://www.omaskitchen.com.hk/ 電話:3446 1116 地址:馬灣珀麗灣沙灘商場1樓 馬灣一直在敗家仔和拍拖的to-visit list。在大年初四的這天終於完成了,看過早日落後本打算到馬灣之外的地方食晚飯,但想到四處也人頭湧湧還是選擇留在馬灣。餐廳的選擇不是很豐富便試試這家看似非常受歡迎的德國菜。當然我們要等位,以5張枱來說,等候時間不短。這間餐廳在openrice的排名位列馬灣食肆之首,究竟有多好吃?我覺得食物

 

雪嶺流螢
31,894

2014年1月份餐廳食評:薩莉亞、好德來、左麟右李、小平津、Wired Cafe、南龍冰室、方榮記

首先懶蟲祝大家亦祝自己馬年行大運,身體安康,事事稱心如意,升職加人工,再要行個靚桃花運。送上懶蟲的新年小手作,今年的用上特別多的時間。 新一年又是時候搞搞新意思。 懶蟲平日總是讓相機先食為快,它也應該有所貢獻吧!所以今年便多寫寫飲食短評,順便看看究竟自己用餐有多邪惡。一般會寫進食評的都是新嚐試的餐廳,至少本月的餐廳都是。 一月食堂包括: 薩莉亞意式餐廳 Saizeriya Italian Restaurant 好德來小籠包店 Hao De Lai Xiao Long Bao Dian 左麟右李 小平津Koheitsu Wired Cafe 南龍冰室 方榮記沙嗲牛肉專家 Fong Wing Kee Hot Pot Restaurant 2014 - 01

 

雪嶺流螢
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