Le Marron

[食食食] 與美食共存的浪漫古典美 – Le Marron @ CWB

偶爾也想與男友在浪漫環境下甜蜜地共晉晚餐,畢竟浪漫情趣也是愛情的必需調劑品呀! Le Marron向來是我的約會推介首選 透著古典味的雅緻裝潢,輕紗半透帶著若隱若現的美感,加上暈黃光線,再配合店內寧靜的氛圍,特別適合情侶把酒談心。 Lobster Bisque with Cognac 龍蝦湯香氣四溢,入口是來自海鮮的甘甜與微微咸香,幼滑湯汁與香脆香草麵包棒搭配完美。 Pan Fried French Foie Gras (Caramelized Apple Ring & Old Port Jus) 每次來都必定要點的鵝肝,表面煎得略帶焦脆,中心軟稔又充滿脂香,與香甜的肉桂蘋果肉一起吃令鵝肝濃香進一步提升,味道清新而不膩。 Cri

 

Nia 兔兔
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古典 x 浪漫 x 美食_銅鑼灣Le Marron

老公情人節不在港, 他竟細心地為我提早慶祝情人節, 帶我到銅鑼灣一間充滿古典氣氛, 食物精緻味美的Le Marron享受一番。 店內環境有著用心佈置,極具典雅。 內設二人至十人枱,方便二人世界至大宴親朋。 餐枱、餐具、布簾等都襯得一絶,加上有布簾相隔, 增添了私隱度。 餐前來杯Shirley Temple,整個人都醒神了! Pan Fried French Foie Gras with Caramelized Apple Ring and Old Part Jus 前菜是厚身鵝肝,外脆內軟,配合微酸蘋果, 味道一絕,配菜亦很新鮮。 Crispy Altantic Cod Fish Roll with Guacamole 薄薄的面包著魚肉,炸得洽度好處, 又脆又鬆化,入口啖啖魚肉,有

 

Amy Ng
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*~【飲飲食食】私隱度高的浪漫♥Le Marron~*

週年紀念當然要去一間特別浪漫的餐廳慶祝一下一走入這家餐廳裡面,你會感受到一股歐洲貴族洛克風格的裝潢而且很重視私隱度,每張枱都有布廉遮掩,形成一個個獨立的空間一坐低什麼都未叫就來了一籃麵包,有多款不同的麵包,而且都很鬆軟先來個頭盤沙律Abalone & Watermelon Salad清甜的西瓜充滿水份,上面灑了一點黑松露醬,更能帶出西瓜的鮮甜配上爽口的鮑魚,啖啖肉令人食指大開再來個小食Crispy Atlantic Cod Fish Roll with Guacamole用了麵包包裹著魚肉,外層酥脆有如油炸鬼般,裡面魚肉彈牙嫩滑,口感外脆內軟加上矜貴的魚子醬,令整個味道提升了層次感湯是很少見的Jerusalem Artichoke Soup很有濃郁的菜薊味道,蔬菜味道較突出,如果不愛草青味的人可能不太合口味但我個人覺得味道幾fresh 同健康在食主菜前會先送上一杯青檸雪芭讓你可以清

 

曼麗
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[食食食] 隱密的奢華浪漫 – Le Marron @ Causeway Bay

再一次踏進Le Marron,喜歡這裡的隱密性高,喜歡這裡的裝潢,當然也喜歡這裡的法國菜… 裝潢完全走Vintage風,這走廊讓我很有穿越感 以輕紗作間隔,鄰桌的食客若隱若現,似霧裡看花 餐牌上有套餐,也可以單點,選擇不少 滿滿一籃麵包,有灑了鹽的香脆麵包棒,也有香草小包,但為了之後的美食也能淺嚐即止。 French Mussels in Wine Sauce 白酒汁帶一點酒香,濃郁又不會讓人醉倒,青口肉雖然尺寸不大,但肉質細嫩又吸收了湯汁,味道更鮮甜。將青口吃完,還是忍不住拿麵包醮白酒汁吃呢。 Pan Fried French Foie Gras with Caramelized App

 

Nia 兔兔
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我懷念的是無法解釋 - Le Marron

之前跟朋友來過晚餐, 覺得私隱度高, 又有美食美酒, 認真不錯,決定要再來多趟。 這晚, 趕得及來試試8月份的menu。 很喜歡這個麵包籃, 放的麵包都是很有心思的,軟身的硬身的也有,我就最愛朱古力包與牛角包, 正!但不能吃太多, 因為要留肚吃主餐啊! 頭盤有阿拉斯加三文魚他他及阿拉斯加牛油蟹腳。 由於太久沒吃三文魚,起初怕會抗拒,幸好,三文魚本身的味道不太重,加入醋等調味, 整體蠻清新又開胃的。 兩者比較,我當然較喜歡蟹腳啦! 蒜蓉牛油帶出燒烤香, 火喉剛好! 蟹腳依然嫩滑鮮甜, 啖啖肉,好滿足! 說到洋蔥湯, 我一定推介朋友來這裡試試,那種味道是令人一試難忘的。 厚厚的芝士像酥皮一樣放

 

Sugar Tang
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吃浪漫❤吃美味❤Le Marron

說真的~ 平時捨得花錢買衫扮靚、去旅行,也不太捨得花在吃喝方面。 今次有機會來到了一間招待會員的樓上法國餐廳,也要豪食一次吧>D<雖然是會所形式只招待會員,不過原來登記都很容易的。 這裡環境擺設都很優雅,暗暗的加上燭光很浪漫呀❤亦很有神秘感~內裡每桌都有布幔分隔,使客人都享有一定的私人空間! 我們吃的是9-10月的晚餐Menu~ 期待>D< Bread and Butter 麵包牛油等都很有質素,而中間的是很特別鴨肉醬,用作塗麵包非常不錯^^ Duck Rillette $35 好像是用法式油鴨脾拆肉造成的,質地有點像吞拿魚醬,鴨味香濃而且沒有膻味!!

 

莉莉人
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宮廷。.* 茶聚 Le Marron 的玫瑰x黑糖歐陸式下午茶

難得地,在繁忙的銅鑼灣鬧巿中,找到一片宮延式的歐陸餐廳!其華麗感,簡值令人十級興奮!! 就尤如置身於法國歐式餐廳般。入到黎,就感覺好似被貴族皇室邀請的茶聚般。華麗感滿滿的!! 無論杯碟擺設,一絲不苟。用上白色瓷器,因應是次下什茶的主題,是玫瑰花的圖案。餐廳的下午茶時間,採用了自然光。增添了室內的柔和感覺。 四周還有不少歐式的擺設。小座枱燈、花盤都是美不胜收的。 就連盛載方糖的器皿也同樣是美美的。這裡盡量用上傳統,跟上的是黑色方糖。 置身在這樣的環境,自然而言也會令人變得優雅!>///< 玫瑰黑糖歐式下午茶 用上獨特的木箱,盛載著二人份量的下午茶餐。套餐每人可包一杯飲品。咖啡、茶或玫瑰鮮奶。 奉上這樣的一盒美美下午茶餐,發現點心都十分精緻。無論擺位、設計都十分用心。有些款式還是出面未食過的呢!

 

Staice
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

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  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

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    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

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    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

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