cheese

法國 - Saint Nectaire (中部Auvergne山區)

芝士之鄉St Nectaire 9時過後Le Mont-dore的訪客中心剛開門,職員十分幫手,Le Mont Dore與La Bourboule合辦許多半天團,每天不同,以星期六&日最多團出發,昨天竟然有團去Vucancia,早知早一天來啦,失望呀!下午有小巴團往St Nectaire,那區的「發霉」芝士最著名,反正不想呆在這處,立即報名。 2點前來到集合點,只有2個團友,後來多了一位女士,小巴準時到來,車上已坐了一對非洲人,衣著光鮮,能操法語。司機兼導遊長相英俊但英語麻麻,我被安排坐車頭,導遊講解後起程。 沿著東面公路上山,經過Cascade du Sant du Loup入口,草地有人野餐,十分寫意。越上越覺得入了仙境,過了山口,另一邊看來天氣較好;開始下山,轉了幾彎在小村停下,應該到了目的地St Nectaire,這村分了上下兩部份,上村名為St-Nectaire H

 

一個女生去旅行
306,335

台北短遊 - 天仁喫茶趣 ToGo,台北火車站

(上一篇:台北短遊 – 台北霞海城隍廟) 天仁茗茶在台灣已經有很多分店,在香港亦逐漸擴展。 當我經過台北火車站的天仁茗茶分店時,偶然發現這一店有些不同的小吃售賣,只有在 "喫茶趣 ToGo" 的分店才有售,這裡是其中一家。 我選了綠茶乳酪條和抹茶鬆餅來試試。我比較喜歡綠茶乳酪條,乳酪的味道不會太濃,一切來得清新;而鬆餅感覺只是一般,不算太特別。 下次在台北車站等長途車時,可以試試它們啦。 (相關文章:我的御用相機 – Hipstamatic) (待續......) 天仁喫茶趣 ToGo 台北市北平西路 3 號微風台北車站 2 樓 都市遊魂http://www.facebook.com/citytraveldreamerhttp://www.citytraveldreamer.com

 

都市遊魂
168,007

荷蘭遊記 - ECHT, Alkmaar

(上一篇:荷蘭遊記 - Bimhuis, Amsterdam) 在環境優美的民宿 (Airbnb 內找到) 睡了滿足的一覺後,準備出發之際:天氣不似預期。 本來打算去國家公園,怎料天黑黑下大雨,而且天氣預告亦說:今天下雨。 只好打消念頭,改到別處去。時間多了,到民宿附近的城市吃個早餐再算。 到了附近的城市 Alkmaar 去逛逛。遊過荷蘭之後,回想起在這裡早起的鳥兒是沒蟲吃的。早上 8 時多,城市裡人煙稀少,沒有店鋪開門,這次到的餐廳 ECHT 也不例外,9 點正開門營業。 等待期間,到處隨便亂走和拍照。後來發現,Alkmaar 被譽為芝士城市,因為每逢星期五,這裡著名的芝士市集都會吸引很多人來;亦發現原來自己打算過來這裡,只不過是時間不對吧。 終於等到開門,馬上衝進店內。(天氣很冷呢) 整間店只有我一人,忽然包場,到處任我拍照特別寫意。 第一頓荷蘭風格早

 

都市遊魂
168,007

回味無窮~~焦糖Cheese Cake~~

到附近工作後行過油塘大本型,望下望下好多甜品我就決定外買門口推介Cream Bulee Cheese Cake ($78),只因我好喜歡食甜品。 店內的非常受歡迎法式Cream Bulee Cheese Cake 不單只有蛋糕,仲有窩夫、雪糕選擇 店內堂食既地方同環境很不錯,座位都很舒適還有望到海景一樣很舒服。 回來打開約有4吋多大的蛋糕,令上手都覺得很足料 比較特別是包裝方便,有個白色圓形薄薄既木盒載住Cream Bulee Cheese Cake 蛋糕面有紙蓋住,以確實安全衛生及保持蛋糕既新鮮度,認真細心。 Cheese Cake蛋糕最面的一層,有著脆脆的焦糖在面 ,放在雪櫃一晚都可保持芝士蛋糕質地實在同焦糖脆身。

 

horuru
344,323

唔好比佢停 ... CHEESE TART @ 半熟工房

其實半熟工房應該係早過BAKE 係香港出 CHEESE TART 架... 都係要排隊先有得買呀... 又係舅父去排隊買番黎大家試啦!!! 呢個TART 好似係 $20 平過BAKE 小小 盒既DESIGN 同 BAKE 一樣呀!! 2層設計, 每層有3個 .. 隔住隔住唔怕撞倒.... 呢個TART 既SIZE 同 BAKE 差唔多.. 食落去, 佢既CHEESE 都好香同埋滑... 不過盲淡口D ,而且冇咁甜... 因為咁我反而鍾意佢呢個味道多過BAKE ... 大家又點睇呀?? 分享下呀!  ------------------------------------------------------------ 大家可以 like埋我地 facebook page 咁就可以緊貼我地架!! http

 

CCML
604,272

大閘蟹橫行於自助餐 @ Momo Café, Courtyard Marriott Shatin

平時間唔中都會與同事到momo café吃自助午餐,因為食物選擇算多,價錢亦都合理.今次去吃自助晚餐,原因是被大閘蟹召喚啊~名為「華麗蟹逅自助晚餐」由10月1日開始至11月30日,正正是吃大閘蟹的時節! 每次去momo café,大多數是坐大廳的一邊,由於今次大廳已坐滿客,剛巧被編到偏廳這邊,有些自成一角的感覺,環境舒適啊~ 一個木盒有齊餐具,更有吃大閘蟹用的棒棒及剪刀. 急不及待,即刻衝去拿大閘蟹!由於每個蒸籠只有8隻蟹,為顧及其他客人需要,每人每次只可拿1隻啊~換言之,想要吃3隻,就要出去3次囉. 每隻3.5兩重,當晚所吃全是蟹公,吃時伴以薑粒黑醋,味道更佳. 蟹膏!蟹黃!好誘人呀!!雖然未至於很‘爆膏’,但蟹膏夠軟滑,一啖啜入口,已經很滿足. 大閘蟹是寒涼食物,吃完當然要飲

 

JannisT
44,193

勁HIT 日本 Bake Cheese Tart

呢期既人氣食物就梗係 BAKE CHEESE TART 啦!!! 佢既發原地係日本札幌 開左一個月倒, 地點係 SOGO 地庫... 點解咁出名... 味就係因為佢係日本已經好出名, 因為CHEESE TART 芝味夠濃又夠滑... Cheese Tart 裏面的 mousse 混入咗三種芝士, 包括北海道函館產輕味芝士、法國產鹽味忌廉芝士和別海產濃味芝士, 再配上超脆曲奇餅底,咬落流出超 creamy 半融芝士,好食到停唔到口!!! 所以8月尾開幕, 已經有好多人係樹日日排.. 今日我有得食, 全係舅父既功勞.. 如果唔係佢去排隊.. .我真係唔會有機會食囉!!! 佢話足足排左2小時呀!!! 個盒好精美呀.... 可以係唔怕搖來搖去... 確保個TART

 

CCML
604,272

【口水長流】 無得輸的北海道流心芝士撻!

最近在網上吹得熱烘烘,引得大家垂涎的,必數杜如風在節目中曾經介的芝士撻 BAKE!!作為日本境外首間分店,雖然被本地薑半熟工房搶了頭啖湯,但個人之見根本全無影響,這邊的吸引力大100倍!一直也公佈8月29號星期六為開幕日,以為無緣了無緣了,點知!皇天不負有心人,今朝早早來到銅鑼灣,見未到約會時間就先逛超市,結果發現BAKE今天試業啊!!!而且早上人龍大約只有15人,立馬排埋一份 XD 員工完全生手,排了20分鐘左右,因為排到頭幾位時可以近距離不停拍照的關係,時間非常好過,也確保每位客人都拍得超美的照片 芝士撻每個$20,由今天試業到9月4日,新張優惠買五送一!朋友話「咁咪仲平過半熟!」對,而且仲係北海道來的正店,看著一爐又一爐的新鮮芝士撻出爐,每次48個,密密手放上紙托,那個看來快湧出來的芝士餡也太吸引了吧!!! 每位員工的分工都很清晰,也有日本的

 

MeganSoSo
103,569

[芝士控召集] 芝士食到飽 Piccolo意大利餐廳

某芝士控朋友說在西環試了間餐廳好正 上星期就相約到灣仔的分店(與芝士)再聚 一到店內見到最入的開放式廚房 裏面還有用磚砌成的烤爐 這個在歐洲旅遊節目時常見到的 隔着玻璃我們一路都見到廚師的工作 晚餐的starter其實都幾重要 因為來到已經很餓 哈哈~ 魷魚圈的2種醬汁均是自家制的 白色是蛋黃醬 紅色是......忘記了... 不過紅色拼上魷魚圈是很有新的衝擊 魷魚圈本身也好好味 想起也流口水... 自己也會在家整Ham and Melon 總愛將Ham跟melon跟切成約一口大小 這裡比自家整的較大件 選料不錯 不過可以的話還是一口的較方便食(尤其在外) 白酒蜆肉扁意粉主要集中在蜆肉身上 扁意粉吸收了醬汁精華 蜆與白酒配合得十分鮮甜 一點湯汁也不能浪費! Carbonara的汁濃稠度非常好 每條意粉也沾

 

Aminn
228,481

茅屋芝士

Organic Valley 有機茅屋芝士 原味2%低脂 Organic Valley 茅屋芝士 - 100%美國原裝進口 - USDA有機認證 - 不含防腐劑或添加劑 - 適合奶蛋素食者 Organic Valley 純天然有機低脂茅屋芝士曾經獲獎,營養豐富和口感幼滑的有機低脂茅屋芝士採用農場的新鮮牛奶手工製作而成,並沒有人工添加劑,完全來自有益健康的有機優質牛奶。它更是奶蛋素食者的最佳首選。 有機低脂茅屋芝士的營養價值,實際上是相常高的。 低熱量、低飽和脂肪、無反式脂肪、無壞膽固醇, 含有蛋白質、奧米加3 和6 脂肪酸、 維生素 A、C、D、E、K、維生素B6和B12、 硫胺素、核黄素、葉酸、菸酸、B-胡蘿蔔素。 還含有豐富的礦物質,包括:鉀、鈣、銅、鋅、鎂、錳、磷、氟、硒..... 等等。 其中獨有的高硫質蛋白 High Sulphur Protein

 

全家寶®健康產品國際有限公司 (熱線:8105-2128) WhatsApp 9105-8355
541,578

冰箱裡食物能放多少天?別以為冰箱是萬能!

【冰箱裡食物能放幾天?別以為冰箱萬能!】 大家都知道嗎? 【看畢下面文字請順手按"分享"出去给更多人看吧!】 如果你喜歡"Sweetangel HK 詩唯諾"粉絲專頁的文章, 可以在粉絲專頁上http://www.facebook.com/sweetangel1997按"讚",就可以訂閱以後的文章!! 鮮蛋:冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天 牛奶:冷藏5~6天 優酪乳:冷藏7~10天 魚類:冷藏1~2天冷凍90~180天 牛肉:冷藏2天,冷凍90天 肉排:冷藏3天,冷凍270天 香腸:冷藏3天,冷凍60天 雞肉:冷藏3天,冷凍360天 罐頭食品:未開罐冷藏360天 花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天 咖啡:已開罐冷藏14天 蘋果:冷藏7~21天 柑桔:冷藏7天 熟番茄:冷藏12天 菠菜:冷藏3~5天 胡蘿蔔、芹菜:冷藏7~14天 剩飯

 

Sweetangel HK
40,190

甜蜜甜蜜蜜 ~ 元朗 sense dessert cafe

女仔鐘意食甜品﹐其實係鐘意個賣相同埋個氣氛﹐仲有﹐係鐘意同鐘意既人再坐一會但願能再坐一會。所以呢﹐一間甜品鋪﹐對我黎講最緊要係 (1) 氣氛 (2) 賣相 (當然味道都好緊要) (3) 環境。家附近既sense dessert cafe開左好一段日子﹐每日排長龍﹐每次想試都試唔到。到有機會試個陣﹐我想同個個人食既個個人已經離開左我﹐人生就係十分無奈。 抒情文打到呢度就夠喇。終於比我係sense臨打佯之前入到去﹐我一定唔要在錯過呢個機會﹗ 臨打佯﹐無乜人﹐可以比我影到呢個場面﹐相信除非你包場﹐不然基本上係長時間滿座架~ ^_^ 我覺得我呢一刻好幸福啊~ 雖然趕住收鋪﹐但waiter and waitress態度仍十分友善﹐仲好友笑容﹐真係好感動﹗食甜品﹐就係一種享受。如果仍然係澳牛咁既態度﹐食黎做乜先你話係咪﹖ 窩夫 + 生果配料一款 + 雪糕一款 + 醬料一款 ($45) 賣相好靚呀﹐無因為收工求求其~。 我地要左曲奇雪糕 + 朱古力果仁醬 +

 

popcorn55
1,151,654
今日熱話
WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 454,214

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 168,100

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 41,790

最新活動

WeShare 送你 Duffy及 ShellieMay 可...

香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

WeShare Community+
  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

  • 迷你黑洞

    二人飲食。旅遊。烹飪部落格。有什麼關於飲食、旅遊的問題也可以留言或電郵發問哦~

  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

  • misskitb

    一起吃早餐 一起去旅行 一起做手作

  • 魚子醬 - 鐵人家族親子遊

    幼稚園生與全職媽媽。上山下海的鐵人家族玩樂指南。堅持「以大自然為師」的教育理念,希望認識到更多志同道合的家庭!發掘更多親子好去處

熱門話題
  • 好好.社企月餅 — 中秋過節好選擇 中秋佳節將至,月餅是節日必備食品,今年除了傳統老字號的出品外,不妨嘗試一種新選擇,來自社會企業的月餅。 爲協助精神病康復者重投社會,發揮所長,月餅由聘用經驗豐富的包點師傅培訓弱能人士製作健康及衛生的產品,爲其創造就業機會的社企製造。精神病康復者在專業師傅的指導下,嚴格依照安全衛生的生產程序,操作手法熟練,出品自然有高質量保證。 今年推出蓮蓉傳統月餅系列,有傳統蛋雙黃白蓮蓉及迷你版,均採用麻糖醇代替白糖,在保持美味的同時也更加低糖,符合現代人健康的飲食習慣,並力求出品優質。除了傳統月餅系列外,製作工場還推出迷你抹茶、迷你五仁紅豆口味,均採用新鮮進口原材料,讓你在中秋佳節品嚐新口味。 仲有,「好好社企」今年亦推出濃郁朱古力月餅,有榛黑朱古力、白芝麻、紅豆綠茶口味、紅莓及檸檬朱古力味等多款選擇,使你

     

    GoodGoods 27,660

  • 第二屆WWF「跑出未來」現已開始接受報名!是項活動為夜跑賽事,選定白石角海濱長廊進行。大會希望透過活動鼓勵大眾身體力行支持節能,提倡減少消耗不必要的地球資源,投入低碳生活,並籌募善款以支持WWF保育及教育工作。 WWF於去年舉辦首屆「跑出未來」,吸引了超過2,600名健兒參賽。今年賽事分為個人組、團體組﹙三至四人﹚及企業組﹙三至四人以及四人接力﹚,參加者將按性別、年齡及性質等分成 31 個組別進行比賽。所有參賽者將分別完成3公里、4公里﹙接力﹚以及新增的10公里的賽程。 你可能會問跑步與未來有何關係?不少人因為方便舒適會選擇於室內跑步,但於室內跑步時使用電燈、跑步機、冷氣的電力比室外跑步造成更多的碳排放。因此,「跑出未來」就是希望提倡戶外跑步,實踐低碳生活,關注環境問題。 今年活動除了再次邀得香港男子半馬拉松紀錄保持者紀嘉文及2010亞洲馬拉松錦標賽女子馬拉松銅牌得主周子雁繼續擔

     

    wwf 37,978

  • "I Love Hong Kong, I’m born and raised here, Hong Kong is my home." Text by Eddie Kim Hong Kong locals love a good bargain. Anyone can walk into a Manning’s and pick up a gallon of hand soap for the price of a pork chop bun. A good deal is hard to resist, but consumers are catching up to manufacturers through the digital information rush, and the standards for quality is risi

     

    PMQHK 63,910

  • 想真正探索芬蘭拉普蘭的壯闊荒原,來到薩武科斯基這個偏遠小鎮,你就會發覺這兒是一個寧靜的避世天堂。「借我的單車給你,來個午夜河畔單車遊如何?」尼高提議說。我欣然坐上他的爬山單車,沿著凱米河騎行,地平線上不遠傳來金色的陽光。空氣清爽卻也溫暖,湖面波光粼粼,完美地倒影著河岸的房屋與樹木。 這個如睡美人一般的小鎮,也是通往芬蘭最大保護區之一──烏爾霍凱科寧國家公園的捷徑。烏爾霍凱科寧不但是芬蘭歷史上在位最長的總統,他還非常熱愛大自然。在這面積有兩個香港那麼大的公園裡,你可在標示清晰的魯伊亞步道上漫步,穿越公園西部的森比奧嚴格自然保護區;或與嚮導同行,挑戰更高難度的遠足,走過壯麗的溝壑山谷、廣闊的沼澤、北方的原始森林,除了享受開揚美景,更可眺望聖誕老人的家鄉──耳朵山。作為生態愛好者,看到超過十多種北極鳥類和哺乳類動物讓我興奮不已,牠們包括柳鶯、燕雀、熊、狼、貂熊、山貓等,當然還有儼如拉普蘭標

     

    hkdiscovery 29,778

  • 廢話少說!上一round贏唔到既朋友,呢round再嚟!答中問題便有機會贏限量福袋(加推版) !!! 快啲羸份聖誕禮物走啦!!!新增禮品有 (如圖): 文青必備記事本、電影戲票券、咖啡店現金劵,及上期已有禮品:萬用Tote Bag、精美2016座檯年曆、海星的文具十色木顏色筆、及其他神秘禮品。 聖誕福袋(加推版) 的必有禮物 :萬用Tote Bag 、咖啡店現金劵、精美2016座檯年曆.....及更多豐富獎品!即玩兼入黎睇實物 ↓https://www.facebook.com/youthgovhk/photos/p.10153336170798995/10153336170798995/?type=3

     

    youthgovhk 26,576

精選相片