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  • 每次按摩,按摩師也會說我淋巴好塞呀!其實淋巴好塞是何解呢?淋巴是什麼來的呢?淋巴有什麼作用? 淋巴在身體的組織和微血管之間,靠著靜水管以及滲透壓的關係,微血管中的血液和組織中的組織液會取得平衡,也就是血液中一部分的血漿會在組織中成為組織液。組織液進入淋巴管之後就是淋巴液,是清澈水狀類似血漿的物質。小的淋巴管密佈在大部分組織的細胞之間,逐漸匯集,並且經過一些淋巴結。身體的所有淋巴液,最後分別匯集到胸管以及右淋巴管。 所有的淋巴管最後會流向胸腔。身體右上半部的淋巴液回流至右淋巴管,右淋巴管再注入右鎖骨下靜脈。身體其餘部分淋巴液則回流至胸管。和聚集的淋巴結等等。淋巴管負責將周邊組織液回收並送至淋巴器官中進行過濾。淋巴器官及位於全身各處的淋巴組織則依據所接觸的外來抗原再製造相對應抗體,或直接攻擊外來物,而達成免疫反應之功能。 所以淋巴健康是十分重要的。另外,淋巴是可以帶走

     

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  • 一直也知道在灣仔碼頭開了築地。山貴水產市場,上個月終於同朋友來了體驗日本的立食文化。 一入內是乾貨區,有好多日本名產可以在這裡買回家吃的。 再入內便是不同的食區,有壽司、剌身、海鮮、熟食、丼等等,想一次過食哂,就要到VIP區啦! 先來一個海鮮拼盤 有龍蝦,蝦,蠔,鮑魚,各種貝類等不同的海鮮,款款都新鮮好味,一開始已經停不到口了! 再來一個刺身拼盤 款款都鮮甜美味,十分新鮮⋯⋯鮪魚腩鮮甜,一入口即溶,油香溶入口中,這些要最肥美的最新鮮的才能做到。 然後還有特級山貴丼。 足足有半隻龍蝦,肉質好彈牙美味,加上配搭得宜的魚生粒,一點也不會覺得油膩。加上魚子帶有咸鮮味,如不是吃得太濃味的朋友,不落豉油也夠味了! 除了這試,這裡的燒物也很值的一讚。 燒鯖魚,絕對是我的喜愛。 這裡燒得外皮香脆,但肉質仍是嫩滑的,我

     

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  • 我一向有去開Livenwell Health Spa 活泉經絡美療養生館做不同的Body Treatment,也知道她們也有一些面部護理用品系列。今次,她們給我試用了來自澳洲的SMOOTH醫學急救試管面膜。 個盒是金色的十分高貴 入面是一卷卷用試管玻璃瓶盛載著的黑色面膜,當中還有金箔精華水⋯⋯很有期望的一個面膜! 看一看資料,原來當中有以下成份: 黄金葉、棕榈酰五胜肽、積雪草提取物、透明質酸鈉、羟乙基尿素、D-泛醇、糖基海藻糖和氢化淀粉水解物、DMDMhydrantion和碘代丙炔基丁基氨基甲酸酯 當中比較特別的成份是醣基海藻糖,這是什麼來的呢?同時有什麼功效? 1.玉米澱粉由來海藻糖甘油酯。 2.具有活化細胞。 3.保護受紫外線照射細胞的功能。 4.具高保濕性可防止肌膚乾燥。 5.並抑制發炎現象的發生。 使用方法:

     

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曾刊登專欄的文章

《飲食》星期六Free D @Cafe D

這個星期六,與好姊妹來到紅磡九龍海灣酒店的Cafe D,吃個Brunch!這兒正在做試業優惠,成人只是$260, 十分抵食! 食物的款式說不上很多,但質素絕對是很好的! 這裡有很多早餐的食物,所以我都先來了一個早餐。炒蛋十分嫩滑,Egg Benedict加了芝士係面,好香,好好味。 海鮮有呢幾款(長腳蟹,小龍蝦,翡翠螺,蝦)全部質數也很好,十分鮮甜。 食完2 Round海鮮,直接跳到甜品時間。 這裡有很多款甜品,基本上味道也不錯⋯⋯但最最好吃的⋯⋯還是芒果拿破崙!這是海逸集團的必食招牌,芒果香甜,中間的拿破崙十分酥脆,吉士不會過多同過甜。 另外,這裡有Movenpick雪糕。朱古力同士多啤梨味是必食的。 而雲呢拿味是這樣吃的⋯⋯ 一杯3 個shot的expresso,將雪糕放落去⋯⋯美味便是這樣了!

《飲食》屯門悠閒之選@Cafe Heato

家在屯門,一向都知道屯門可以Hea下的地方不多,可以一邊飲咖啡,一邊工作的地方也不多。 上openrice一看,原來有間叫海圖的Cafe在虹橋⋯⋯太好了! 一坐下,被牆上的東東吸引了我。 Meun是寫在黑版上,Meun上寫了”夢想需要堅持” 再細看另一邊牆的postcard,是客人寄回來的,寫了與夢想有關的⋯⋯ 相信,這裡是有一個故事的!追夢的過程是十分辛苦的,途中一定會遇上不少困難⋯⋯成功與否不得而知,但肯定的是,成功只會是堅持的人。(這是我對自己說的話嗎?) 不論故事是什麼,這裡的悠閒,已經值得我來了! 餐具自己拎,用啤油樽裝著清水。 第一次來,點了All Day Breakfast($78) 中間的沙律味道比較特別,不單只有菜,有蘋果,酸酸地可以開胃!另外,蛋

回味大排檔風味@鮮入圍煮

話說朋友是打邊爐控,四出找尋美味的打邊爐⋯⋯得知旺角的鮮入圍煮佈置到街市大排檔形式,有海鮮檔,肉檔親自選擇⋯⋯加上有馳名的花膠雞湯底,便拉我去了一試。 一入門口⋯⋯果真是街市格局。 坐位同樣以摺枱摺凳,十足十足當年屋邨大排檔。 一來先點了花膠雞湯底(細 - $238) 很濃的雞湯顏色 半隻雞加上半煲花膠,店員用較剪將隻雞剪開,叫我們先吃同飲湯先。這樣濃郁的雞湯,我飲了四大碗。 飲完湯,店員會加返雞湯俾我地打邊爐的,不同怕飲哂D湯呀! 食物方面,居然比我們看到了豆苗($32/份),二話不說,即點了一份。 花甲($38/份) 新鮮肥美,帶有海水味。 還有手切安格斯牛肉 ($148/份) 抵食,以大圓盤冰底上,滾一陣就熟