06
11.2016

2016秋色首爾美食之旅‧[市廳站]Star King Crab

飲食烹飪   環球旅遊(日韓)  

窩夫在首爾過生日,千挑萬選要去位於市廳站附近的Star King Crab吃生日飯。

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從市廳站的8號出口走出來,過馬路後直行於第二個街口右轉入北倉洞小吃街,再步行約5分鐘,見到大門上掛著一隻大蟹的便找對了。

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走進店內,右邊放了魚缸,帝王蟹在游泳。

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全部都是蟹。

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餐牌上有中英文的,不會看韓文也不用擔心,而且有一位會說普通話的大媽,溝通不成問題。

窩夫與蝦子餅點了一客雪蟹套餐(59,000韓幣/約405港元)和一客帝王蟹套餐(69,000韓幣/約475港元),希望多試不同的東西,吃過後覺得帝王蟹比雪蟹好吃,下次有機會再光顧的話,窩夫會選一人一客帝王蟹套餐呢。

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點餐後,前菜很快便送來了,有沙律、粥和豆漿。

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單看照片猜到這碟是甚麼嗎?其實這是魚鰭的部分,肉質和味道都不錯。

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大大碟的辣青瓜,可惜窩夫吃不到。

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接著來的是鮑魚和刺身,鮑魚很腍滑,刺身很新鮮。

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天婦羅拼盤分別有炸蝦、青椒和南瓜,天婦羅的炸漿算薄,油份也不會太多。

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這盤大堆頭的海鮮當然要相機食先。除了主角雪蟹和帝王蟹之外,還有配角蝦和貝類海鮮。雪蟹和帝王蟹都非常鮮甜,帝王蟹的肉比較厚,啖啖肉很彈牙,非常好吃。

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吃得七七八八時,大媽會把盛滿蟹膏的蟹蓋拿走,等一會便把這個紫菜蟹膏炒飯送來,這個炒飯實在太好吃了,每一粒飯都被蟹膏包著,紫菜很香,加入蟹籽令口感更加豐富。

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跟炒飯一起送來的泡菜。

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除了炒飯,還有一鍋拉麵,這可不是普通的辛辣麵,湯底加了雪蟹,味道特別鮮甜。

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豐富的生日飯後,窩夫與蝦子餅散步到明洞,逛了一會便去買生日蛋糕回家去。

 

Star King Crab

地址:首爾市中區南大門路4街17-1號

電話:+82-2-777-5658

 

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發表於2016.11.06
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